一、啟動“大創業”文化建設
基于學校辦學實際,把握創新創業的時代契機,在全校范圍內著力推行“大創業”的工作理念,致力于在我校雙一流大學建設新征程中提供更積極、更全面的氛圍支撐。
1、倡導師生投身創新創業。
2、倡導提升創業潛能。
3、發揮品牌活動輻射作用。
4、打造一個功能完備的眾創文化空間。
二、推進“開放式”雙創人才培養
1、進一步推進雙創精英班個性化培養
2、大力推進課程創新,改革教學方法
3、進一步組建校內外創業導師專業團隊
4、推出人文創業大講堂系列講座
三、推進“精準化”指導服務
抓緊建設完備的創新創業指導服務體系,依據學生差異化的創新創業知識需求,以及所處差異化的創新創業發展階段,進行精細化、精準化指導服務。
1、嘗試構建“孵化+創投”的創業模式。
2、將創新創業就業教育融入專業教育之中。
3、優化雙創專門培訓。
4、細化實訓資源供給。
四、強化就業指導,提升就業能力,拓寬就業渠道,做好基層就業項目
1、健全就業指導課程體系。
2、開設就業指導專題講座。
3、充分發揮二級學院在學校就業創業工作中的基礎性作用,發揮各二級學院產學研合作資源、校友資源、教師人脈資源等,多渠道收集適合我校應屆畢業生的就業崗位信息,共同拓展渠道,助推學生就業,確保順利完成校院兩級就業工作目標。全力組織好校內大型系列綜合性供需洽談會和大型企事業單位來校宣講招聘活動。立足湖南,面向全國,將長三角、珠三角經濟圈等地區作為重點地域,通過“走出去、請進來”等方式促進校園招聘活動熱度不減、數量提高。
4、做好基層就業項目。
五、完善“全鏈條”實踐孵化
充分梳理校企合作中的優勢互補、利益訴求、合作共贏點,著力打造全鏈條創新創業實踐載體群,形成多元協同的資源整合機制。
1、建設實踐孵化的完備通道。
加強與校內各二級院系創新創業實訓平臺的合作,豐富載體建設內涵,強化實踐育人成效。
2、建好孵化基地。
一是完成匠成樓的改造,引入雙創實訓軟件,服務全校師生。
二是全力支持一批運營良好、前景廣闊的創業項目深度孵化。大力發揮“湖南人文科技學院創業孵化基地”對周邊區域的輻射性。
3、全面整合外界的實踐資源。
積極與婁底市對接,全面整合相關資源,建設好婁底市創新創業學院,進一步發揮我校創新創業工作在區域經濟社會中的輻射作用。
內蒙古自治區大學生創業引領計劃實施方案二〇一〇年七月十九日為貫徹落實黨中央、國務院和省委、省政府“以創業帶動就業”的部署,鼓勵、引導和支持大學生實現自主創業,按照《人力資源社會保障部關于實施大學生創業引領計劃的通知》(人社部發〔20_〕31號)和內蒙古人社廳《關于下達20_年內蒙古自治區促進高校畢業生就業工作計劃的通知》(內人社發〔20_〕9號)要求,在我區實施“學生創業引領計劃”,結合我區實際,特制定本方案。
一、指導思想
堅持政府促進、社會支持、市場導向、自主創業的基本原則,發揮政府部門、人才交流服務機構和高等院校的職能作用,調動社會各方面力量,采取一系列鼓勵、引導和扶持政策措施,強化創業意識,提升創業能力,改善創業環境,健全創業服務,引導和帶領一大批大學生通過創業實現帶動就業。
二、工作目標
20_—20_年,計劃在三年的時間完成高校畢業生創業培訓2萬名。其中:20_年計劃培訓3000人,20_年計劃培訓7000人,20_年計劃培訓10000人。力爭30%的人員實現創業。使具備創業條件的高校畢業生在完成創業培訓的同時得到小額貸款和后續跟蹤服務,提高創業成功率。
三、實施范圍
派遣期內未就業的具有創業意向和創業項目計劃的內蒙古生源普通高校畢業生。
四、主要任務
(一)開展大學生創業培訓。按照《關于做好20_年高校畢業生創業培訓工作的通知》(內人辦發「20_」188號)要求,開展以“創辦你的企業(SYB)+創業實訓”為主要內容的我區大學生創業培訓。各級人才交流服務機構要發揮各地高校畢業生創業培訓管理中心的作用,通過人力資源市場以及街道、社區等基層平臺,組織有創業愿望的大學生免費參加創業培訓。人力資源和社會保障部門要會同教育等部門,邀請創業成功人士(特別是創業成功的大學生)為在校大學生傳授創業經驗,組織開展像形式多樣的大學生創業競賽活動,積極開展在校大學生創業培訓服務。
(二)落實大學生創業扶持政策。大學生從事個體經營,在工商部門注冊登記日期在畢業后2年內的,自其在工商部門首次注冊登記之日起3年內免收管理類、登記類和證照類行政事業性收費。對在當地公共就業服務機構登記失業的自主創業的高校畢業生,認真落實有關小額擔保貸款和貼息扶持的優惠政策。隊友創業意愿的高校畢業生參加創業培訓的,按規定給予職業培訓補貼。成功創業的,對符合社會保險補貼政策的給予社會保險補貼。將大學生創業見習工作納入就業見習總盤子實行統籌安排管理。并積極會同有關部門多渠道建立創業專項扶持資金,發揮貸款擔保公司的作用,多渠道拓展大學生融資渠道。
一、工作目標和設想
20_年,學生就業及創新創業工作將圍繞學校黨委和行政工作要點,堅持“以生為本、竭誠服務、規范管理、提升質量”的工作理念,在深化服務、追求創新上下功夫,以創新創業教育為重點,以就業信息服務平臺為載體,以生涯指導和個性化服務為特色,以拓展非師范生就業渠道和創業教育為突破口,以提升就業質量為目標,進一步完善就業創業服務工作體系,深化創新創業教育改革,彰顯就業創業服務特色。
二、重點推進工作
1、加強就業指導與服務工作,繼續推進本科、研究生就業工作一體化。
2、以高水平大學建設為契機,貫徹落實《華南師范大學深化創新創業教育改革實施方案》(華師〔20_〕15號)文,推進創業學院(辦公室)實體化建設,為創業學院(辦公室)配備專職管理人員和專職教師,安排場地,配備專用資金。做好華南師范大學創業孵化器“眾創空間”二期建設工作,促進創新創業教育形成科學合理的運行機制。
3、進一步推進優化創新創業教育課程。落實“大學生創新創業課程開發與研究中心”功能,依托各級各類政府課題開展課題和優質創新創業課程。落實創新創業協同育人計劃,整合政府、企業、社會、學校、學院、校友各方資源開展創業教育。修訂20_版人才培養方案,推進創新創業教育融入人才培養全過程。創新創業教育融入專業教育試點。
4、申報全國創新創業教育典型經驗高校(創業教育50強)。
5、對學生就業與服務中心一體化基地進行重新改造,實現就業工作功能綜合化、體系化、服務專業化、精細化。
6、進一步拓寬畢業生就業渠道,加強對畢業生的精細化指導,尤其加大對非師范生的指導力度,大力推進網絡招聘工程,提升就業服務工作信息化的水平和效率。
三、改革或創新工作
1、根據畢業生需求,充分利用“互聯網+”技術,將學生求職意愿與用人單位崗位相對接,實現智能化供需匹配,為畢業生精準推送就業崗位。廣泛利用手機等移動終端,開展訂制服務,為畢業生“送崗位、送政策、送指導”,實現就業服務個性化、信息化。
2、完善“職業生涯發展與就業指導教研室”建設。
3、根據學院、專業特點,制定學院學生就業促進計劃。
4、完善“雙困學生”就業幫扶機制,切實促進就業困難學生順利就業。
5、落實創業基地服務優化計劃,在基地二期建設基礎上,完善創業孵化基地各項功能,孵化優秀團隊。
6、加強創業基地建設管理,開拓一批校內外創業實踐基地,加強文化創意、教育產業等特色創業扶持。
7、加強創業師資隊伍建設,制定合理的校內教師參與機制。
四、常規工作
(一)就業工作
1、強化服務意識,完善工作細節,啟動“就業服務質量提升工程”。
2、凸顯就業服務個性化,重點舉辦各類專業化、小型化招聘會。
3、承辦廣東省20_年農村從教供需見面會和廣東省20_屆畢業生師范綜合類專場招聘會。
4、加強就業指導和職業咨詢個性化服務,做好困難畢業生就業幫扶工作。
5、積極引導畢業生到基層就業,做好“三支一扶”及西部計劃等工作。
6、開展對近三年自主創業畢業生的系統跟蹤調查。
7、加強“實習、實踐、就業”三位一體就業基地建設。積極推進校企合作,力爭更多的企業進校宣講招聘,為畢業生提供更多的就業信息與渠道。
8、完善一對一生涯咨詢流程,整理和撰寫學生案例集。
9、加強就業指導隊伍的培訓與指導。
(二)創業工作
1、推進創業先鋒訓練營下半學期課程實施。
2、開設好創新創業相關課程。
3、舉辦各類創新創業活動。
4、開展畢業生創業培訓和職業技能培訓與鑒定工作。
5、加強校外創業導師的服務和管理,新聘任一批高素質企業家導師,開展好創業導師聯誼會工作,整合開發華師校友創業資源。
6、建立激勵機制,合理使用創業基金。設立相應的獎勵措施(如創業獎學金),鼓勵向創業學院申報高質量的創業項目,做好優秀項目參加創新創業競賽比賽的輔導。
7、推進創業教育國際化,開拓國外高水平創新創業課程路線,選拔學生赴國外高校交流學習。
8、研究性開展工作,加強創新創業教育研究。
“科研育人”、“實踐育人”是我?!八膫€育人”理念的重要組成部分,對培養大學生科研思維、創新思維,對大學生綜合能力提升具有極為重要的作用?!半p一流”建設對我校人才培養模式改革、人才培養質量提出了更高的要求,為此,學校教務處統籌規劃,自20_年始,加大對我校本科生創新創業項目的立項數量、經費支持力度,并制定了《云南大學創新創業項目管理辦法》,擬通過每年多次申報、多類型項目申報、增加經費資助等措施,讓更多的本科學生有機會得到科研訓練、創新創業實踐,從這些訓練、實踐中得到提升,為今后繼續深造、創新創業及就業打下堅實基礎。
根據上述管理辦法,我校每年度的全校性創新創業項目共有4次集中申報時間,其中第一次申報人文社會科學調研類項目。第二次集中申報大學生創新創業訓練計劃項目,并通過校級大學生創新創業訓練計劃項目逐級推薦申報省級、國家級大學生創新創業訓練計劃項目。第三次集中申報文化創意創業類項目。第四次集中申報創新性實驗項目、自由探索類項目。針對以上這四類項目同時規定:鼓勵低年級學生申報。畢業年級學生不得作為項目負責人申報。每名學生當年內最多只能主持申報一項除大學生創新創業訓練計劃項目外的各類項目。項目負責學生申報時累計主持和參與的上述四種類型未結題項目不得達到兩項(含)。已立項的項目不得在任何項目中重復申報。
一、總體要求
通過實施大學生創新創業訓練計劃,促進我校本科教學教育思想觀念的轉變,落實“科研育人、實踐育人”。以提高人才培養質量為核心,以創新人才培養機制為重點,將持續開展創新創業訓練計劃作為深化高校創新創業教育改革的切入點和重要抓手,增強學生的創新意識、創業精神和創新創業能力。
進一步健全國家級、省級和校級、院級四級創新創業訓練計劃實施體系,將創新創業訓練計劃延展到創新創業訓練計劃項目之外的創業項目選育、孵化和初創環節,完善“創新創業教學——創新創業訓練——創新創業項目選育——創業項目孵化——實現初步創業”全鏈條創新創業教育模式。推進校企協同和產學對接,以創新引領創業,形成一批內容有創新、技術有突破、模式較新穎、商業可持續的創新創業種子項目,不斷推動創新創業訓練計劃項目成果轉化。
二、立項類型
“創新創業訓練計劃”內容包括創新訓練項目、創業訓練項目和創業實踐項目三類。
1、創新訓練項目:
本科生個人或團隊在導師指導下,自主完成創新性研究項目設計、研究項目實施、研究報告撰寫、成果(學術)交流等工作。
2、創業訓練項目:
本科生團隊在導師指導下,完成商業計劃書編制、可行性研究、企業模擬運行、創業報告撰寫等工作。
3、創業實踐項目:
學生團隊在學校導師和企業導師共同指導下,基于前期創新創業訓練項目的成果,開發具有市場前景的創新性產品或者服務,開展創業實踐活動。
鼓勵符合條件的大學生創新創業訓練計劃項目申報第四屆“互聯網+”大學生創新創業大賽和“青年紅色筑夢之旅”活動。省級立項項目將向報名第四屆“互聯網+”大學生創新創業大賽和“青年紅色筑夢之旅”的項目傾斜(請在附件3匯總表中填寫清楚)。
三、申報范圍
我校在校本科學生均可參加項目申報,鼓勵低年級學生申報。創新訓練項目團隊人數不超過5人,創業訓練和創業實踐項目團隊人數為2—6人,學院不限,專業不限。其中20_級學生只能以項目組成員身份參與,不能作為項目負責人申報。本次申報每位學生限主持或參與1個項目,不允許交叉申報。項目人數超限的將自動剔除。
學生可聘請在相關學科領域內有造詣的教師作為指導教師,也可由學院指定指導教師。項目指導教師必須是云南大學在編教師,應具有與項目研究內容相關的學科背景或科研經歷。為保證項目質量,每位指導教師本次最多只能指導3個項目。
鼓勵學生跨學院、跨專業、跨年級組隊。對于跨學院組隊的項目,以項目負責人所在學院作為項目所在單位,項目所在單位對項目進行日常管理。
四、執行年限
立項的校級項目執行周期為一年,按一年時間進行進度安排。要求項目負責人畢業離校之前必須結題。項目組成員特別是負責人原則上不允許更改,若有特殊原因需要修改,需報學校同意(對最終遴選為省級、國家級的項目還需報省教育廳同意)。
五、遴選及經費資助
申報流程為:學院組織學生申報、學院評審并推薦,教務處復核遴選并公布立項結果。
為進一步提高我校大學生創業訓練項目完成質量,培養創新人才,經研究,按照校級創新訓練項目0.5萬元/項(省級1.0萬元/項,國家級1.5萬元/項)。校級創業訓練、創業實踐每類均0.80萬元/項(省級1.5萬元/項,國家級2.0萬元/項)的標準予以資助。申報項目須提出有創新創業價值、難度適合、工作量在項目執行周期內可以完成的目標,并制定合理的項目經費預算?;蛲扑]省級獲國家級項目的將根據遴選結果另行通知,調整研究內容及預算標準,修改申報書。
六、各學院推薦名額
各學院要按照“興趣驅動、自主實踐、重在過程”的原則,鼓勵學生開展創新創業訓練與實踐。在項目培育的基礎上,組織學生團隊申報大學生創新創業訓練計劃項目。
考慮到各學院實際情況,本次申報的校級大學生創業訓練計劃項目對各學院不定限報名額,請各單位切實加強組織領導和過程管理,充分做好宣傳動員,健全創新創業訓練體系、完善創新創業訓練平臺、加強創新創業導師隊伍建設,積極創造各種條件為學生創新創業訓練計劃項目實施提供保障,積極申報,并確保實施成效。
學校將從本次全校申報立項的校級創新創業訓練計劃項目中遴選一定比例的項目推薦申報省級大學生創業訓練計劃項目,請各單位評審、推薦時認真把關,擇優推薦,且填報單位推薦匯總表時需要按照優先順序給出排名。
為了確保立項項目完成質量,自20_年開始,凡因各種原因發生項目終止、項目延期的學院,將根據其上一年度評審結果中項目終止、延期項目數在當年申報推薦立項的項目數基礎上自動扣減相應級別的立項數。
七、報送材料要求
1、請各學院及時組織項目評審、推薦,并務必于5月7日前將以下材料提交教務處實踐教學科(明遠樓210,電話:65031_x)。
2、各推薦項目的“申報表”(附件1或附件2)電子版一式一份。
3、20_年大學生創新創業訓練計劃項目推薦匯總表(附件3)電子版和紙質版一式一份。
八、其他要求
1、申報書中所屬一級學科、二級學科請根據申報通知,附件4:“普通高等學校本科專業目錄(20_年)”中兩位、四位學科代碼所對應的學科名稱填寫,不要填代碼。
2、時間安排為20_年5月1日至20_年4月30日內。
3、本《申報書》A4紙單面打印,各單位或學生可以從云南大學教務處網站本申報通知附件中自行下載,但格式、內容應與原件相同。
4、教務處不再收紙質版申報書,學院推薦立項的項目,項目組在學院評審會之后需根據學院審核提出的意見認真修改,并將指導教師意見、學院審核意見及相應簽名等信息錄入到電子版申報書后再交到學院教務室,由學院教務室統一提交到教務處(評審時的紙質版申報書由學院留存),未根據審核意見修改、信息不完整的在復核時將不予立項。
5、教務處已經建立了一個“云大大創溝通群”(QQ號:633470_x),一些相關事項會在群里通知、解答,請各項目負責學生加入,相互交流。獲推薦省級、國家級“大創項目”網上申報消息也將會通過此群發布,通知填報事項。
一、甜品行業市場背景
任何一個想獨立創業的人,都應該先了解時代潮流,再進行創業,尤其是甜品飲料——時尚與休閑完美結合的行業。
甜品是指各類甜食、飲品、水果調制品,廣東人稱之為糖水,是粵港美食的代表。糖水既可以作為中式飯食后的甜品,也可以作為夜宵的小品,為我們帶來愉快的心情。糖水跟煲湯一樣,具有滋補養生功效??梢宰鳛樘撬牧嫌泻芏啵煌?#39;材料具有不同的功效,有的屬于清涼性,有的具有燥熱的特點,我們要根據不同的主材料來配搭不同的輔料,達到相輔相助的效果。
不同的搭配有不同的功效。專家稱喝糖水可緩解煩躁失眠,在煩躁而不容易入眠時,可喝糖水,使體內產生大量血清素,亦可助眠。在珠三角和港澳地區,甜品店糖水店遍布大街小巷,博大精深的甜品文化在南粵大地孕育了數百年。今天,時尚男女們從享受甜品冷飲的美味,到追求果品的健康養顏;從享受美食,到追求情調和愜意;無論是華美精致的西方甜品,還是溫潤養生的東方甜品,都不知不覺地進入人們的生活,讓時間走得輕松,給繁忙的生活一個留白空間。
有機構通過對北京、上海、廣州、西安、成都、重慶、武漢、廈門、南寧、沈陽、哈爾濱、長春、濟南、太原、鄭州、杭州、南京、蘇州、長沙等十九個城市進行調查后發現,80%以上的被調查者都喜歡甜品,90%的人把甜品作為生活中的一部分。
人們對甜品的喜好和精湛的制作技術共同促進了甜品行業的繁榮。隨著甜品逐漸被廣泛接受,一片豐厚的市場呈現在我們面前。相對于競爭日益殘酷的普通餐飲業,甜品無疑是一片潛力巨大的新天地。糖水甜品作為餐飲行業,絕對是一個朝陽產業,市場前景非常廣的一個產業,從各個方面都可以看出來,先看看廣東大街小巷的糖水店,就知市場潛力有多大,廣東市場遠未飽和,0.5公里內沒有3家糖水店就不算飽和,可以預見,甜品行業將創造又一個餐飲神話。甜品,是許多小女生的最愛。夏天的到來,高溫天氣,更是讓冰激淋類、果汁類產品風行起來。
二、市場及競爭分析
1、市場介紹_學院是一個相對年輕的學校,新校區建校至今10余年。目前校內缺乏一家能夠系統化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。
2、市場競爭分析_學院是一個年輕的學校,校內一切設施正在完善之中,資源困乏,學生的消費環境更令人擔憂,飲食問題亟待解決。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經過分析,我們可以開拓這個市場。心甜專業經營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經營。用潤物細無聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽度,讓消費者從認識我到愛我,買我。
3、目標顧客有人誤認為女生比男生更喜愛甜食,其實是個錯誤。事實上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標顧客是全校學生。
三、產品與服務特色
1、原料專業,放心更多心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區供應商建立合作關系,在心甜店堂內點餐區域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發,給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的`感覺。
2、品種豐富,選擇更多眾口難調。心甜要盡可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
3、營養全面,健康更多心甜經營品種除了普通的冰品甜品外,還有在我國南方部分地區教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養顏功效的甜品,尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補養顏。
4、服務規范,滿意更多心甜員工分為管理、甜品加工制作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統一服裝進行操作和服務。員工要求技能專業,服務統一使用普通話,建立嚴謹的服務管理規范和投訴回訪機制,并嚴格進行監督管理。
四、選址分析
心甜門店設置在_學院二號食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。
五、人事與管理
1、人事
心甜每個員工必須是專業的,包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個人必須進行嚴格培訓,確保正常工作時的規范操作。
管理人員設置人事管理和企業管理人員各2名,要求本科以上學歷,專業素質優秀并有良好實踐操作能力;甜品加工制作人員設置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學歷,專業素質優秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴格培訓后上崗。所有員工須辦理健康證。
2、管理思想
優良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發展,尊重個人價值,各職能部門相互協調合作,求得餐廳的整體發展,實現1+1>2的效果。
3、管理理念
(1)尊重餐飲業人員的獨立人格
(2)下管一級:上級對下級進行規劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發放的任務。
(3)互相監督:管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
(4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。
(5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才干.
4、管理隊伍投資是一項經營人才的業務。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與經驗的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發展的人才加入本甜品店。
5、管理制度
建立嚴謹的服務管理規范和投訴回訪機制,并嚴格進行監督管理。完善員工守則,考核制度和獎懲制度。
六、創業目標
1、經營目標
在_職業技術學院建立首家專業甜品店--心甜甜品店,經營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統點心類等。
2、經營宗旨
甜美、健康、時尚。
七、企業形象
1、傳媒廣告考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實可行的宣傳渠道,調查證實高品質甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學之際,下發宣傳單,設點宣傳并接受咨詢。
2、形象代言制作可愛的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現甜美、健康、時尚的企業宗旨。
3、店面布置心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業文化。根據不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產生舒心感覺。
八、促銷決策
1、美食手冊制訂心甜健康時尚美食手冊。內容介紹中國各個地區名小吃,最新的美食甜點,最新的養生養顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。
2、節日活動在新年、端午節、中秋節及西方的圣誕節,情人節等重大節日,在校內或店外組織露天主題活動,旨在增強消費者對心甜產品的印象?;顒油ㄟ^分發快遞活頁廣告、進行產品知識問題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優惠券及最新產品品嘗券,每次活動花費約1000~20_元。
3、許愿樹店堂設置許愿樹兩棵,消費即可得到許愿卡。可在許愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡,以抽獎的方式挑出實現過程花費在300元以下的愿望,幫助顧客實現。
4、優惠卡店內常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優惠卡,每卡售價9元,持卡者可永久享受購買店內除新品和特價品以外的任一商品8.8折優惠。憑借上乘的品質加上靈活的促銷手段來贏得穩定的顧客群。
九、財務需求與運用
1、開張成本。
2、桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設備。
3、預付店租、裝潢。
4、原材料以上項目將移交專業人士代為預算評定。
十、心甜的發展
根據企業實力,心甜以_學院這個市場為起點,放眼常州大學城六所高校的市場。逐漸向連鎖店發展。
具體分為以下三步:
1、立足_學院市場,占據一定份額填補_學院市場的空白,把企業做得專業、規范,穩步發展。
2、占領常州大學城市場,建立連鎖機制當企業形象被接受并開始喜愛之后,根據需求在常州大學城其他五所高校開設連鎖店。在實際操作中學習經營管理經驗。
3、走向常州市場,開放加盟經營在常州市場能夠得到良好控制、正常運轉,有了一定流動資本、區域內知名度,掌握一定市場運作體系理論和操作經驗,申請到產品自主知識產權之后,在常州市內擴張連鎖店,開放加盟經營。