為強化員工業務知識和服務技能的學習和培訓，全面提高員工的知識技能水平，提升整體服務質量，酒店舉行了技能比賽。下面是小編給大家整理的酒店技能大賽主持詞精選，僅供參考。
一、 主持人致比賽開幕辭
尊敬的各位同仁，大家下午好!
×××酒店第三屆暨2011年度技能大賽馬上就要開始了，今年的技能大賽是在各部門技能比賽的基礎上由酒店統一組織的一次大規模比賽，今天的比賽項目有前廳、客房、餐飲樓面、餐飲廚房共7個項目的比賽，參賽選手共有32名，今年的這次技能大賽是“服務質量提升月”活動的一項重要內容，也是完成新星標對標復核工作的一項重要內容，在此，衷心的希望全體參賽選手充分發揮自己的技能特長，取得優異的比賽成績。從而以點帶面，推進各部門形成學技能、學管理的良好風氣，不斷鞏固和提高現有的服務水平。
二、 接下來有請××總講話，請大家鼓掌歡迎!
三、 主持人宣布技能比賽注意事項
四、 主持人宣布技能比賽開始：各位參賽選手請到工作臺抽簽以便確定參賽順序，抽完簽后請到各自的比賽區域外面等候，由各項目評委安排比賽。
五、 根據評委評選結果宣布獲獎者名單：
各位同仁，到目前為止各項目比賽現已全部結束，根據評委及工作人員的統計結果，現在宣布各項目獲獎名單并頒獎
1、 首先頒發的是各項目亞軍獎項：
有請前廳部項目亞軍( )，客房部項目亞軍( )餐飲部樓面項目亞軍( )上臺領獎，請前廳部×經理、客房部×經理、餐飲部×經理給給獲獎者頒獎;
2、 接下來頒發的是個項目冠軍獎項：
有請前廳部項目冠軍()、客房部項目冠軍( )、餐飲部樓面項目冠軍()、餐飲部廚房切配組冠軍()、烹飪組冠軍()、冷菜組冠軍()、中西點組冠軍( )上臺領獎，請×總、×總監、×總監、×總監、×總廚為冠軍頒獎