20__年,__鎮在縣委、縣府和縣食安委的領導下,在縣食安辦的關心支持下,按照“統一領導、分工協作、社會參與、齊抓共管”的食品安全監管工作機制,認真開展食品安全監督管理工作,__鎮20__年沒有發生任何食品安全事故,現將__鎮20__年食品安全工作情況總結如下:
一、食品安全工作開展情況
(一)領導重視,部門協作。
20__年初以來,鎮黨委、鎮政府把食品安全工作納入日常工作的議事日程,黨委政府高度重視,責任落實,切實抓好轄區內的食品藥品安全監督管理工作。
一是調整了鎮上食品安全工作領導小組,加強全鎮食品安全工作領導。建立健全了食品安全隊伍,各村(社區)由村主任擔任食品安全協管員,從組織上保證了工作的開展。年初制定工作實施方案、工作計劃、建立健全食品安全綜合協調機制、制定工作制度、食品安全監管責任、責任追究制等。與各村簽定目標責任書。每季度召開了鎮食品安全生產工作會議,會上對全鎮食品安全工作進行全面研究分析,同時對下季度工作作出部署。各關單位按照部門職責,工作分工,各司其職。
二是領導帶隊深入到轄區內的食品生產加工經營點進行食品安全大檢查,從生產、銷售、消費等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我鎮食品生產經營秩序正常運行,通過努力提高了全鎮食品安全保障水平,增強了人民群眾消費安全感。
(二)加強宣傳,強化引導。
通過墻報標語、傳單資料發放等手段廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,飲食觀,提高了人民群眾自我保護能力。半年來__鎮在社區、各村顯著位置共張貼標語85張,掛橫幅4條,分發宣傳資料3000多份,全鎮形成了重視食品藥品安全的良好氛圍,提高了群眾的食品藥品安全意識。
(三)監管到位,扎實開展。
年初以來,鎮食安辦配合相關部門定期對轄區內的食品加工銷售攤點、商店、市場、學校等重點區域進行深入細致的食品安全檢查。
一是配合__市場監督管理所嚴厲打擊無證生產和制售假冒食品的違法行為。年初以來對鎮內市場的糧肉、蔬菜、糕點制品、豆制品、酒飲料、兒童食品和保健食品等10類食品開展重點走訪檢查8次。配合__市場監督管理所從嚴審查企業生產條件,強化日常監管。
二是把好農產品生產安全關。按照《農藥管理條例》以及《危險化學品生產經營管理辦法》的有關規定,鎮農業服務中心對轄區內的農藥獸藥經營點進行整治,對農藥專柜進行了嚴格檢查,對不懸掛農藥安全知識掛圖,向其發出整改通知書,限期整改。此外還經常對蔬菜進行檢查,杜絕農藥殘留超標現象。
三是配合x鎮畜牧站做好動物防治工作,從源頭上把好畜牧肉食上市食品安全關。上半年,鎮黨委、政府把加強動物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程,明確各村(社區)的主要負責人作為動物防疫工作第一責任人,對本村動物疫病防治工作負總責。建立疫情報告制度,各聯系村干部及村協管員負責本村重大動物疫病的信息收集、匯報,鎮食品藥品安全領導小組辦公室負責分析疫情及發展態勢,及時提出防治計劃,切實落實各項防治措施。
四是鎮食品藥品安全監督辦公室重點對自釀酒、兒童食品、保健食品、腌熏制品、罐頭、食用油等食品進行“六查六看”。在檢查市場的肉類和禽類產品時,要求出售的豬肉全部經過防疫檢疫,做到了家禽類無病雞鴨上市。加強節日期間的食品安全工作。在“元旦”、“春節”、“五一”、期間,對食品加工點經營點進行徹底清查,有效凈化了節日食品市場,對發現的問題及時指出,并采取切實有效的措施,消除各種安全隱患。
五是20__年對農村小食店雜貨店的整治了4次,同時要求各村委會干部經常對各村小食店雜貨店的糧油面酒乳制品飲料肉類和禽類等進行安全檢查,從銷售渠道上確保群眾的飲食健康。
六是加強了學校、工地食堂食品安全監管。__鎮組織了食品藥品安全領導小組成員經常性對各幼兒園、__小學、__小學、__小學、__中學的食堂以及學校周邊的雜貨店進行安全檢查6次,各個食堂保持了整潔衛生,健全了衛生管理制度,建立了食品購銷渠道登記,確保了學生健康。大力整治學校周邊小食店環境,消除食品安全隱患。
二、20__年工作打算
為確保__鎮轄區群眾食品安全,切實加強全鎮食品安全監管工作,徹底消除食品安全隱患,下半年__鎮將重點做好以下工作:
1、加大“中秋”、“國慶”“元旦”、“春節”、等重大節日期間的食品藥品安全檢查工作,確保廣大群眾過一個安全祥和的節日。
2、加強宣傳,通過廣播、橫幅、標語、村民大會等方式廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,提高人民群眾自我保護能力,形成全社會重視食品安全的良好氛圍。
3、加強監管,對生產加工銷售消費等環節進行重點檢查。尤其是加大力度,把工作重點放在監管村肉類農產品蔬菜等群眾日常必需品上來,加強對學校食堂、超市、農貿市場、農村雜貨店、小酒坊等銷售網點的檢查,堵塞漏洞。
4、發動群眾,分段監管分片負責,實現食品安全群控群防。
5、積極配合有關部門完善食品安全的各項制度,完善食品安全應急預案農產品質量安全例行監測制度進銷貨臺賬制度餐飲業學校食堂量化分級管理制度食品放心工程綜合評價食品安全監管信用檔案等一系列制度,為食品安全提供制度保障。
6、加強農村群宴管理,堅持農村群宴申報制度,加強對群宴工作人員的資質審查,對農村群宴進行跟蹤監控,并做好資料收集。
__村食品安全工作在緊緊圍繞鎮黨委、政府年初布置食品安全工作中(楚楚baby是什么梗?楚楚baby這個梗就是出自抖音上面一位叫辣目洋子出演的搞笑視頻,這個視頻里面,辣目洋子飾演的是一個非常火的網絡主播,名字叫“楚楚baby”。然而楚楚baby卻因為太火了,所以遭到歹徒的綁架,綁匪看到本人不相信這個就是楚楚baby,之后把手機拿出來打開美顏和濾鏡,結果發現,她就是所謂的“楚楚baby”這個梗也就是用來嘲諷那些見光死的網紅,不管在直播面前多么的好看,看到本人之后竟然都不認識了。)心和簽定目標責任,把食品安全工作納入村的主要議事日程,站在構建和-諧按板高度,全力以開展工作。今年沒有發生大的食品安全事故,較好完成各項工作任務,取得顯著成績。下面,就我村20__年食品安全工作情況總結。
一、主要做法,成績與經驗體會
(一)、領導重視,組織機構健全,責任明確。食品安全問題是關系全村人民群眾健康和國民生計的重大問題,也是群眾關注的熱點,村委領導高度重視,充分認識食品安全工作的重要性和長期性、艱巨性,制定未來5年全村《食品安全實施方案》和《食品安全應急預案》,建立健全食品安全工作領導小組,并將食品安全工作列入村工作議事日程,每年專題研究食品安全工作會不少于3次,做到年初有安排,年中有落實,年終有總結。目前,村有食品安全信息員的工作網絡。
村信息員做好全村婚禮、慶祝活動信息統計上報和食品安全監督工作,做到各司其職、各負其責。
(二)、各項制度建設不斷完善,為切實加強全村食品生產、經營、銷售等環節管理,減少各種可防性食品安全事故發生,發現問題及時上報鎮食品安全領導小組,各村組之間建立互報制度。
(三)、加大食品安全監管保障力度,依法查處食品安全事故。
1、壓濾機濾布認真做好全鎮食品安全工作實施方案。為從機制、制度上堵塞食品安全漏洞。我村按照上級有關要求,認真制定全村《食品安全工作規劃》、《食品安全實施方案》及《食品應急預案》。
2、認真抓好食品安全工作目標責任制管理。為使全村食品安全工作有人管、有人抓、更有人去做。
3、加大執法力度,依法查處食品安全事故。20__年全村繼續深入實施食品安全放心工程,大力開展食品安全專項整治工作。全年共開展食品安全檢查16次,食品安全專項整治工作2次。
(四)加大宣傳培訓力度。為提高群眾對食品安全防范意識,全村加大對各村群眾食品安全教育宣傳。年初召開各村干部和村信息員會議,傳達學習上級有關食品安全知識和法律、法規,結合工作組下村組開展各項中心工作深入到村組到戶開展食品安全宣傳,無一例重大食品安全事故發生。
我村在加大對群眾食品安全宣傳同時,加大對生產、加工、經營、銷售從員人員食品安全法律、法規培訓力度,增強他們法律意識,責任意識,樹立誰出事、追究誰、處罰誰的食品安全責任意識。
二、存在的問題和因難
1、我村大多數群眾對食品安全意識還不高,防范意識不強,食品安全隱患仍然嚴峻。
2、監管力度不夠,對食品加工源頭,流通環節監督、抽查、檢查存在漏洞,特別對廣大農村食品安全檢查存在盲點更加突出。
3、部份從事食品加工,流通的人員法律意識低,甚至有部份人員故意生產,濾布銷售不合格食品,源頭上食品安全隱患依然存在。
4、宣傳還需加強。今年,客觀說食品安全宣傳到村、到組、到戶到人,工作有聲有色,宣傳是扎實有效的,但由于全村群眾觀念不一,整體素質不高,要使群眾防范意識明顯提高還需不斷加強宣傳。
食品安全題目,事關人民群眾身體健康和生命安全,是我們平常監管工作中的重中當中,對此我們x市工商局高新分局予以高度重視。依照《__區人民政府食品安全監管目標責任書》和《__市工商局食品安全監管工作目標責任書》的要求,結合我局監管的實際情況,制定了《__市工商局高新分局20__年工作目標責任書》,認真分解和細化各項任務指標,通過采取有力措施,牢牢圍繞工作目標,切實有效地加強了流通環節食品安全監管工作,食品安全工作取得明顯成效。全面完成了食品安全監管全年工作目標責任。
一、把食品安全監管等工作作為第一職責。食品安全監管成效明顯。
(一)進一步完善流通領域食品安全監管的各項制度,層層簽訂監管責任書,靠實監管責任。嚴格食品流通許可的準入關,依照規定的程序審核、發放《食品流通許可證》,材料齊全,符合規定的程序,按規定建檔;堅持在辦證的同時對經營者教育和培訓,增強經營者的法律意識和食品安全知識,強化經營者的自律能力。
在食品安全監管方面堅持從源頭抓起、預防為主、全進程監管,有效地維護市場經濟秩序,保護消費者的正當權益,確保食品消費安全。
到目前為止,共辦理《食品流通許可證》368份,辦理《食品流通許可證》注銷19份,現有食品經營戶349戶。其中,工商所 217戶,工商所132戶;其中乳制品經營戶86戶,含嬰幼兒配方奶粉經營戶6戶。新發展食品經營戶48戶,變更《食品流通許可證》44份。
(二)食品安全監管軟件推廣、利用:目前全局推廣食品安全監管軟件 196 戶,覆蓋率為62%;利用 38戶。完成了目標任務。
(三)依照《食品安全示范店建設實施方案》對流通環節食品安全監管各項措施要求,增強食品經營者的法律意識和責任意識,充分發揮食品安全示范店的示范引導作用,建立健全流通環節食品安全長效監管機制,保障食品市場消費安全。
確定了省級食品安全示范店4戶(工商所 2戶,工商所戶2戶) ,市級食品安全示范店9戶(工商所 5戶,工商所戶4戶) ,縣級食品安全示范店16戶(工商所 9戶,工商所戶7戶) 。
(四)加強流通領域的食品安全監管不放松,為廣大消費者修建安全有序的消費環境。
使平常監管和專項整治有機地結合。對349戶食品經營者依照信用分層分級管理,全年共檢查食品經營者1162戶次,查閱各類資料36500多份,對主體資格不正當的逐戶下達《責令改正通知書》,催促辦理登記手續,共下達責令改正通知書12份,取消無照經營6戶,下架分歧格食品326個計量單位,查究食品案件5起、罰沒款總計9000元。
(五)依照市局的安排制定20__年《食品快速檢測計劃》,并按《食品快速檢測計劃》及時下達每月的快速檢測抽樣任務指標,工商所按時報送抽樣單,并及時錄入快速檢測結果。
二、主要做法:
(一)加強組織領導,明確責任
為切實履行流通領域食品安全監管職責,我所將食品安全工作列入平常工作重點議程,常抓常議,并結合實際,制定了具體的工作方案,成立了食品安全工作領導小組:由局長任組長,其他副局長副組長,成員由本局工商所所長、機關科、室等主要負責人組成。辦公室設在本局市場管理科,負責平常的具體事務及聯系、調和。
(二)強化宣傳,修建氛圍
為了修建良好的宣傳氛圍,把食品安全知識送到千家萬戶,實現眾所周知、人人皆知的工作目標,我所各網格監管員利用巡查間隙,對經營業戶展開食品質量安全宣傳,引導群眾公道消費、安全消費,引導經營戶遵法經營。同時我們充分發揮新聞媒體的宣傳作用,在市局網、__日報刊登監管工作內容信息和報導。針對不同季節易發生的食品安全事件和食源性疾患及時發布了預警公告。
(三)突出重點,強化監管
一是認真落實巡查制,加強平常監管。每月制定巡查計劃,規定工商所乳制品、經營戶每月巡查不得少于4次,重點商品檢查每月不得少于2次,并把檢查、巡查發現的食品質量題目,特別是兒童、老年食品質量等題目,及時予以處理反饋,同時將巡查情況及對有題目食品的處理情況及時在食品市場巡查記錄上登記,便于同一把握經營戶的經營情況。
二是大力展開專項整治,加強執法辦案工作。今年我所前后集中展開了屢次食品經營主體資格清算整頓工作。
首先從驗照、換照著手,對食品經營戶的前置條件、營業執照依法進行查驗、審核、規范和登記;另外一方面依照誰監管、誰清算、誰負責的原則,由各網格監管員對本網格內所有從事食品生產、經營的主體逐戶進行摸底排查,清戶登記。
其次是結合3.15消費者權益保護日,針對群眾反映的熱門題目,結合我轄區內食品市場實際情況,前后有針對性地展開了打擊食品非法添加劑和濫用食品添加劑、肉精、地溝油和食用油綜合治理、校園食品市場、農村食品市場、糧油市場的專項整治。通過以上專項整治,較好地整治和規范了全區流通環節食品市場主體準入行為,有效地凈化了食品市場環境。
三是延伸監管觸角,拓展監管領域。各網格監管員主動把監管的觸角延伸到鄉、村及學校、周邊地區的各個角落。針對一些個體商店、小商小販,經常銷售分歧格的食品。給消費者,特別是農村學校的學生,帶來了很大的隱患。
所以我所力爭把監管的范圍擴大到賓館、飯店、學校;把監管的重點放在食品生產、批發的源頭。嚴厲打擊生產經營者借送貨下鄉、廠家直銷的名義兜售假冒偽劣、霉爛變質的食品,坑害農村消費者的行為。
(四)建立戶口,突出效能
今年以來,我所加強了《食品經營經濟戶口》監管,我所依照一戶一檔的要求,對轄區內已受理的經營戶全部建起了經濟戶口檔案,只要打開檔案,經營戶的姓名、身份證號、行政許可情況、主要經營情況等靜態信息資料一目了然,為保障流通領域的食品安全奠定了基礎。
(五)做好檢測、監控到位
一是依照市局要求,制定我所20__年食品監測計劃,實施快速監測。二是加大檢測力度,今年以來,我所展開快速檢測160余次,合格率為100%。三是推廣利用食品電子監管系統60余戶,加強食品監管力度,通過應用科技手段對食品展開快速檢測,及時發現題目,解決題目,變事后監管為事前防范,確保市民吃上放心菜、放心果、放心肉。充分發揮快速檢測在食品監管中的積極作用,有效為廣大消費者放心消費提供更有力的保障,催促經營者進一步加強質量安全自律遵法意識。
(六)突出重典、認真展開食品安全宣傳
在食安委辦的調和下,深入到__區第八小學、中心小學、__街道等地,積極展開食品安全宣傳周活動,并及通過網站等情勢進行宣傳報導。
我局在食品安全方面固然做了一些工作,取得了一定成績,但與上級要求和先進所相比,還有較大差距。
一是因轄區經營戶有很多處于農村地區,整治工作展開的深度和廣度不夠,在偏僻鄉村,城鄉結合部等地方還存在整治死角;二是與相干職能部分相互交換溝通機制仍需健全完善;三是食品案件查究還不夠積極主動;四是長效機制、應急機制等建設滯后,對整治工作治本之策的探索力度還需進一步加大。
我們決心以這次食品安全目標考核為契機,虛心學習鑒戒其他所的先進經驗,解放思想,開辟創新,努力把我所的食品安全工作推向更高的水平。
為增強全社會對食品安全的參與意識,普及食品安全知識,根據《關于開展20__年通川區食品安全宣傳周活動的通知》(通區食安辦〔20__〕14號文件)精神,結合西城實際,我辦圍繞“尚德守法食品安全讓生活更美好”宣傳活動主題,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳活動。現將活動開展情況總結如下:
一、領導重視,精心組織
我辦領導高度重視此次食品安全宣傳活動,成立了以分管領導為組長的宣傳活動領導小組,負責組織、協調和指導各社區、各成員單位開展宣傳活動。制定了《20__年西城食品安全宣傳周活動實施方案》,明確了宣傳重點及活動要求。各社區、各單位也分別明確了具體實施人員,為開展好宣傳活動做好了充分的準備。
二、細心謀劃,目的明確
圍繞“尚德守法食品安全讓生活更美好”宣傳月主題,我辦充分利用各種宣傳手段,通過開展宣傳咨詢、食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、設立展板、現場趣味問答、微信、QQ、印發宣傳材料等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造“人人關心、重視食品安全”的社會氛圍。
三、內容豐富,效果明顯
荷葉街、永豐街、紅旗路社區利用社區食品科普宣傳站加強了對食品協管員、食品生產經營者及廣大群眾的宣傳培訓,強化了食品生產經營單位的食品安全第一責任人的意識,增強了廣大群眾的食品安全法律意識和維權意識。
大北街社區利用黨員雙報到活動,邀請區衛生局黨員石學峰給居民講解食品安全知識,提高居民對食品安全的認識,加強了群眾自我防護意識。
通過對此次宣傳活動,我辦共發放宣傳單5萬余份,組織召開專題培訓會議20余場,增強了廣大人民群眾的食品安全意識,提高了食品安全保障水平。達到了普及食品安全科普知識的效果《食品安全法》、《通川區保障“舌尖上的安全”三年集中攻堅行動》等內容居民群眾廣泛知曉,深入人心,形成了人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
民以食為天,食以安為先。食品作為人類賴以生存的最基本物質,其安全問題關系到人體的健康,乃至生命的安危。兒童青少年是祖國的未來,食品安全直接關系著他們的健康成長。在學校中開展食品安全的教育,是整個教育工作中不可缺少的重要一環。近階段來,以建設“平安慈溪”,構建和諧社會為目標,認真貫徹市政府《關于進一步加強食品安全工作的決定》,建立健全食品安全知識教育工作機制,切實把學校食品安全知識教育工作放在突出位置抓緊抓好,提高廣大師生食品安全意識和自我保護能力。現將近階段食品安全教育的主要工作做如下總結:
一、加強領導管理
組建領導小組自接到上級有關食品安全教育的方針政策后,學校及時落實了此項工作。通過召開校務會議,組建了以洪銀國校長為主要負責人的校食品安全教育領導小組,各成員落實職責,分工明確。
制定計劃與總結與此同時,學校根據上級文件精神,結合學校實際,認真地制定了《慈溪市乾明學校食品安全教育計劃》,并通過教育活動,進行階段總結,以不斷促進教育的規范化、程序化和科學化。
三個保障根據上級要求,學校努力做到教材保障、教師保障、經費保障。自接到上級部門發放的每班2本的食品安全教育讀本及電腦光盤后,學校隨即對全體教師進行了專題培訓,通過共同學習與討論,在教師中落實安全教育的相關法制與知識,以便他們更好地對學生進行再教育。同時,學校總務處積極配合本次教育活動,落實各類教育經費,包括資料的復印、活動材料的購買等等。
認真參加上級組織的活動我校安全主管人員認真參加上級組織的食品安全教育啟動儀式,關將此活動的精神傳達學校,制定方案,努力落實,積極爭創市食品安全教育優秀學校,旨通過創建不斷改進工作中的不足,以達到讓食品安全教育更科學的目的。
二、完善教育活動
教學時間與受教育面保證根據文件精神,學校制定了每學期5課時的食品安全教育規定,通過晨間談話、短課、綜合實踐課等,對每個學生進行有的放矢地教育,使學生光在課堂上就能1%地接受教育。
教學內容與教學形式多樣根據上級精神,學校努力落實教學內容:低段1――3年級組織觀看食品安全卡通片,小學中高段4――6年級按上海教育出版社出版的《食品安全教育讀本》,同時也圍繞慈溪市政食品安全委員會辦公室和慈溪市食品藥品監督管理局發放的《食品安全知識1問》、《安全用藥6題》進行教育。在教學形式上,除了由班主任進行的課堂教育外,學校還通過周一的國旗下講話、校紅領巾廣播站、校宣傳窗、發放一份倡議書、邀請鎮醫院張堅醫生進行食品安全講座、每班出一期食品安全知識的板報、開展一次綜合實踐或班隊活動等,不斷豐富教育形式。
三、教育效果顯著
通過教育,學校組織了學生食品安全知識競賽,通過競賽充分看到了學生對食品安全意識的提高與知識的了解;
通過教育,學校到流動攤點購買食品的現象沒有了,學校周邊2米以內也無流動攤點出現,周邊環境整潔。
學校相來重視食堂安全的管理,早在去年學校就被評為市a級食堂。在食品安全教育活動中,學校食堂依然嚴把進貨渠道關,加強食品衛生日常管理。對學校食堂人員進行專項體檢,讓他們持證上崗,同時進行專門的培訓,讓他們規范食品烹飪方法和衛生管理方法。
食品安全教育是學校教育中一項重要的工作,也是需要長期堅持執行的一項重要工作。在過去的一個階段里,我們以上級部門的各項要求,努力落實,爭創先進,在以后的日子里,我們也必將將一如既往地堅持下去,根據兒童青少年的特點,既普及食品安全的專業知識,又注重形式的活潑與多樣,使他們學會自我保護,身心不受侵害,健康成長!
為了保障廣大人民群眾的食品安全,一年以來,在上級有關部門的正確領導和關心支持下,照“全國統一領導,地方政府負責、部門指導協調、各方聯合行動”的食品安全工作機制,落實工作責任,認真抓好食品安全工作,打好食品安全堅戰,使全鎮居民用上放心食品。
一、加強領導,抓好食品安全網絡建設
食品安全是關系到全鎮人民身體健康和生命安全,關系到社會穩定和發展的大事,鎮黨委政府以對人民高度負責的精神,切實加強領導,成立了以鎮長任組長的食品安全工作領導小組,并在全鎮16個行政村確定一名食品質量安全協管員和一名信息員(由各村婦女主任兼職),配合做好村內食品安全的日常監管和農村家宴等信息報送工作。鎮政府與各行政村簽訂了食品安全生產加工業質量監管責任書,明確村主任作為行政村食品安全的第一責任人。
二、加強宣傳,提高食品安全意識
通過有線電視、黑板報等宣傳工具,加強對食品質量安全知識和有關法律法規的宣傳,提高群眾的食品質量安全意識。
三、加強日常監督檢查,打造“食品放心工程”
一是做好調查摸底,整頓食品安全秩序。對轄區內的食品生產企業、商店、食品攤點、礦物水廠進行全面的食品安全生產大排查,特別對四家食品生產企業進行重點走訪檢查,建檔入冊,定期檢查。二是扎實推進“放心店”工程。全市農村“放心店”工程全面推來以來,鎮黨委政府高度重視,專門抽調人員會同牌頭工商所及鎮消費維權監督站人員,對鎮小店、超市進行摸排,按區域在經營規模、經營業績、消防安全、食品衛生、誠信意識等方面進行嚴格篩選,綜合評定,至目前已有10家“放心店”入戶__,為__人民創造一個滿足的消費環境。
四、突出重點,抓好薄弱環節
一是加強對學校食品安全工作的監管。進一步提高學校領導對食品衛生安全意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想,進一步落實和完善學校食品衛生安全責任制度,落實各項監管責任。學校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式,對學生進行食品衛生安全教育的同時,加強對食堂從業人員培訓,定期組織對食堂衛生狀況進行檢查。二是加強節日期間的食品安全工作。在“五一”、“十一”期間,為讓全鎮人民過上一個安定愉快的節日,鎮政府切實加強組織領導,結合自身實際,對轄區內“國慶”期間食品安全建管工作認真謀劃,及早部署,全面檢查。牢固樹立“以人為本,安全第一,預防為主”的理念,鎮食品安全辦人員
會同衛生院、學校對轄區內的食品生產企業、商店、食品攤點、礦物水廠、學校食堂進行全面的醫療安全、食品安全、設備安全大排查,特別對四家食品生產企業進行重點走訪檢查。對發現的問題及時指出,并采取切實有效的措施,消除各種隱患。加強值守應急工作。節日期間,加強值班、住勤,信息上報工作,落實請示報告制度,保證各種通訊暢通。各村食品質量安全協管員和食品安全信息員切實例行職責,及時了解村內食品安全情況,切實落實安全生產責任制,果斷杜絕各類責任事故的發生。
五、做好動物防治工作,從源頭上把好食品安全關鎮黨委政府一是把加強動物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程,明確各村的主要負責人作為動物防疫工作第一責任人,對本村動物疫病防治工作負總責。建立疫情報告制度,各駐村指導員及村信息員負責本村重大動物疫病的信息收集、匯報,鎮領導小組辦公室負責分析疫情及發展態勢,及時提出防治計劃。制定《__鎮重大動物疫病緊急疫情防治應急預案》,切實落實各項防治措施。
一直以來,輝南縣始終高度重視食品安全食品安全工作。20_年輝南縣成立了食品安全委員會,將辦公室設在輝南縣衛生局,承擔著食品安全綜合協調職責。輝南縣食品安全委員會成立以來,始終堅持履行法定職責,推進食品安全監管體制改革和監管制度建設,不斷提高食品安全綜合協調能力,切實做好各項食品法律法規學習貫徹和食品安全整頓工作,繼續加大食品安全綜合監管工作力度,積極組織各成員部門開展各項食品安全監督檢查,有效的防范了各種食品安全事件發生,現總結如下:
一、食品安全工作開展情況
輝南縣食品安全委員會始終堅持以人民群眾生命健康為根本,按照《食品安全法》、《農產品質量安全法》、《農藥安全使用常識》、《生豬屠宰管理條例》、《流通領域食品安全管理辦法》等法律法規,扎實做好食品安全各項工作。一是多次召開成員部門協調工作會議,對全縣食品安全工作進行研究分析,并作出部署,要求各有關部門按照部門職責,既分工,又合作,各司其職,密切配合,不留死角,確保我縣食品生產經營秩序良好,食品經濟健康發展;二是并建立了食品安全聯絡員制度,加強了各成員部門之間的信息溝通,對一些監管邊界不清的問題能夠及時溝通,采取聯合執法的方式取得了很好的效果;三是堅持以《食品安全法》等
法律法規,組織工商、農業、質檢等監管部門,在全縣范圍內先后開展了食品安全大檢查、打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治、20_年食品安全整頓專項行動工作與乳制品專項檢查工作、地溝油及一次性筷子等各項食品安全檢查工作,各部門在食品安全專項檢查中,盡職盡責,為食品衛生工作付出了艱辛的努力,取得了明顯成效。四是加強了各項食品安全專項工作的指導、評估和檢查,定期組織各成員單位主要領導對各部門、各環節的整頓工作進展情況開展聯合檢查,有效的促進了食品安全整頓工作的順利進行。
二、加強宣傳,普及食品安全意識。
輝南縣食品安全委員會充分新聞媒體、報紙、宣傳單等多種形式和手段大力宣傳食品衛生知識。一是公開舉報投訴電話,鼓勵群眾舉報投訴食品生產、銷售、加工單位違反食品衛生法律法規的行為,特別是違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的行為,強化了廣大消費者的食品安全意識;二是組織各成員單位繼續宣傳貫徹《食品安全法》及其配套法規、規章,正確把握輿論導向,把新聞報道和知識傳播相結合,把曝光違法行為與宣傳先進典型相結合,提高我縣食品安全信譽,增強群眾消費信心和鑒別能力。三是充分利用“3.15”、“平安建設宣傳月”、“安全生產月”等各種活動,組織各單位開展食品安全廣場宣傳活動,并通過板報、
橫幅標語、傳單等方式,大力廣泛開展食品安全宣傳,提高了食品生產經營者是食品安全第一責任人的意識,提高行政執法人員依法行政行為,促進依法經營、規范執法。
兩年以來累計懸掛宣傳條幅200余幅,出動宣傳車輛280臺次,發放宣傳單30000余份,利用各宣傳日累計設置食品安全宣傳臺100余個。通過采取多種形式的宣傳教育,使食品安全常識和法律知識得到普及,讓社會各界和廣大群眾了解黨和政府對食品安全工作的高度重視,不斷增強食品消費信心。
三、貫徹落實各項法律法規,做好食品安全綜合協調工作
輝南縣食品安全委員會辦公室全面分析把握當前我縣食品安全工作的形勢和任務,并及時調整了工作的重點、思路和方法,緊跟政府職能調整工作的步伐,加強相關法律法規的學習,建立食品安全綜合協調機制,整合資源,明確各成員單位職能,全面提高食品安全綜合協調能力,增強綜合協調工作的緊迫感、責任感,進一步明確職責,理清思路,落實責任,勇于承擔責任,積極做好食品安全綜合協調及相關法律法規賦予我們的各項職責。
四、下步打算
一是改革創新,履行食品安全綜合協調職責。要在當地政府領導下,建立健全食品安全綜合協調機制,加強食品安
全綜合監督,統籌協調食品安全監管工作,確保食品安全監管政策統一,工作步調統一,信息發布統一,形成監管合力,提高監管效能。要當好政府的參謀,發揮抓手作用,協調督促有關部門履行食品安全監管職責,保證政府食品安全部署落到實處。健全企業是食品安全第一責任人、聯合紀檢監察部門,加大行政問責力度,嚴查違法違紀行為,落實食品安全監管責任制和責任追究制。
二是統籌資源,加強食品安全綜合監督體系建設。不斷加強食品安全信息管理體系建設,要整合目前分散在各部門、各環節的食品安全信息,協調建立部門間信息溝通平臺,實現信息的互聯互通、資源共享,提高信息管理水平和綜合利用效果,加快食品安全信息統一公布制度建設,履行法定職責發布食品安全信息。
三是精心準備,積極做好食品安全的宣傳工作。繼續組織各部門大力宣傳,不斷強化企業是食品衛生安全的第一責任人,增強企業守法意識和自律行為,樹立誠實守信的生產經營理念;要充分推動各種媒介,及時宣傳食品安全法規,普及食品安全知識,提高公眾食品安全意識,營造全社會監督食品安全的良好氛圍。
四是做好食品安全整頓的綜合協調工作,形成整頓合力。按照食品安全整頓工作的要求,繼續履行綜合協調職能,形成整頓合力。會同各有關部門,在地方政府領導下,制定切實可行的整頓工作實施方案,將整頓工作任務進行分解,將
任務分解到各個環節、各個監管部門、各個工作階段,明確工作內容、工作目標、工作時限、考核指標和具體責任人員,做到整頓工作組織領導到位、任務分解到位、責任落實到位。