演講稿具有宣傳、鼓動、教育和欣賞等作用,它可以把演講者的觀點、主張與思想感情傳達給聽眾以及讀者,使他們受到啟發和教育。食品安全精彩演講稿怎么寫,這里給大家分享食品安全精彩演講稿,供大家參考。
敬的老師、同學們:
早上好!
食品安全關系到廣大人民群眾的健康和生命安全,關系到社會的和諧穩定,學校是一個人口密集的重要區域,學校食堂及周邊小吃攤的食品安全對師生的身體健康,以及校園的和平與和諧有著很大的影響。
學校也是廣大青年學生接受知識教育、促進身心健康發展的特殊場所。食品安全知識傳播的速度和食品衛生環境改造的質量,直接影響著師生的生命安全和健康發展。
學生良好生活習慣教育的形成反過來又促進了家庭飲食和生活行為模式的改變。開展“食品安全進校園”宣傳教育,是黨和國家關心青少年健康成長的具體體現,也是保障青少年健康、促進社會穩定和諧發展的重要舉措。在此,我謹代表市教育局,向關心青少年健康成長的各級領導,表示衷心的感謝!
借此機會,我對各級教育行政部門和學校開展此項活動提出幾點要求:
一、統一思想,提高認識,充分認識做好學校食品安全工作的重要性和必要性。
學校食品衛生安全工作關系到每一個學生的健康和生命安全,關系到教育政策的全面落實和人才的培養,關系到社會的和諧穩定,不能放松。
各級教育行政部門和學校要充分認識做好食品安全工作的重要性和必要性,增強責任感和使命感,不斷開創學校食品安全工作的新局面。
二、加強宣傳,加強監督,努力營造食品安全環境。
各級學校應結合本次活動的內容,通過開設好專題、出好欄目、開展知識競賽等活動,號召學生認真學習食品安全知識,養成良好的食品衛生和安全習慣;提倡學生拒絕“垃圾食品”,不買、不吃不安全、不健康的食品,自覺抵制假冒偽劣食品和“三無”食品,推動食品安全意識在全社會的推廣,為大家形成關注食品安全、參與食品安全的良好氛圍。
食品安全教育進校園,是創建“平安校園”、建設“和諧教育”、“和諧社會”的需要,讓我們在市委、政府的正確領導下,以這次活動為契機,扎實工作、開拓進取,使我市學校的食品安全教育工作再上新臺階。
最后,預祝本次活動圓滿成功!
謝謝大家!
尊敬的老師、親愛的同學們:
大家好!
我們知道:燕子去了,有再來的時候;楊柳枯了,有再青的時候;桃花謝了,有再開的時候。可是,我們一旦失去了健康和寶貴的生命,還有再來的時候嗎?
健康,何等重要!生命,何等珍貴!
我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
常言道:國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關系著人民群眾的生活,關系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。
我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品里;__年那場席卷全球的sas侵襲,至今想起來還會讓人膽顫心驚,今年8月8日北京地區的福壽螺事件,使131人發病。面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?這越來越成為大家關心的問題,越來越渴望綠色食品進入到千家萬戶。
大家對上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
曾經,我是街頭燒烤店前的常客,每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天,我又路過燒烤店,那一陣陣的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽著燒烤發出的茲茲聲,聞著烤焦的香味,口水都要流下來了,恨不得馬上吃到嘴里。就在此時,我看到一個服務員撿起了地上被人們丟棄的竹簽,拿到一個水桶里隨便洗了洗,又重新串起菜來。看到這一幕,我驚呆了,一下沒了食欲,掉頭就走,從此,再也不敢光顧這樣的小吃攤。
現在,還有許多人,尤其是我們的學生,一放學就會圍在燒烤前。在這里,我想再一次提醒大家,燒烤不但不衛生,而且在燒烤過程中,還會產生致癌物。作為老師,我們要托起明天的太陽,我們有責任關注和維護學生的健康成長。我們教育學生要積極參與其中,從我做起,從點滴做起,了解食品衛生安全常識,學習食品質量安全相關的法律法規,監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會傳播食品安全知識,為全民健康事業盡自己最大的力量。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長,為了千家萬戶的幸福,為了陽光更加燦爛的明天,朋友們,讓我們牢牢記住:食品安全,從我做起。
轉眼間,寒假就要來臨。為了保證同學們過一個平安、歡樂、祥和的寒假,同學們在假期要注意以下幾點:
同志們:
今天會議的目的,主要是交流5月16日省市食品安全執法檢查電視電話會議后各單位的工作進展情況,聽取大家的意見建議,并且把我們的想法和安排與大家作一個溝通和交流,大家一起齊心協力把省、市、縣三級聯動食品安全執法檢查工作做得更好,使杭州的食品安全工作更加到位,讓全市人民吃得放心、吃得安心。剛才聽了大家的交流發言,我很受啟發、很有幫助。各單位認真履行職責職能,貫徹落實會議精神,領導重視、行動迅速、工作扎實、舉措有力,為這次執法檢查工作奠定了一個很好的基礎。
市人大及其會一直以來都高度重視和關注食品安全工作。__年以來,市人大會連續四年對食品安全工作進行了專項評議和審議。從剛才的匯報交流和之前我們了解到的情況來看,近年來市政府高度重視食品安全工作,監管力度大,工作實,效果明顯,取得了可喜的成效。在市食品藥品監管、農業、質監、工商、衛生、貿易、城管、公安、環保、檢驗檢疫等部門的共同努力下,我市食品安全工作全面貫徹落實食品安全法律法規,在加強組織領導、完善監管體制機制、建立健全責任體系、推進專項整頓、強化日常監管、實施為民辦實事項目等方面做了許多工作,取得了顯著成績。“杭州市食品質量安全指數”分為97.51,這個數據表明全市食品的質量安全總體狀況良好。而且,近年來全市也沒有發生重大食品安全事故,食品市場繼續保持安全穩定和質量可控的態勢,成績來之不易。
但是,大家在交流中也提到了工作中存在的困難和不足。如,我市食品安全工作形勢依然嚴峻,仍面臨體制改革和職能調整滯后、監管界面尚未做到完全無縫銜接、食品安全監管和檢測能力薄弱、“三小”(小作坊、小攤販、小餐飲)和“三無”(無證照的農貿市場、無證照的夜市大排擋、無證照的早餐店)食品安全監管亟待加強、配套政策及法規尚不完善、食品生產企業作為第一責任人的意識不夠強、新業態新情況給食品安全監管帶來新問題等。針對這些問題,下面,我就進一步做好這次食品安全執法檢查工作,再談幾點意見,供大家參考。
一、進一步提高認識
一是法律有規定。吳邦國委員長反復強調:“法律的生命力在于實施”,“地方各級人大及其會要依法行使保證憲法、法律和行政法規在本行政區域內得到遵守和執行的重要職權,確保國家機關把人民賦予的權力真正用來為人民謀利”。吳邦國委員長的這番話,十分明確地指出了我們開展執法檢查的重大責任。我們要把維護好人民群眾利益這一黨的宗旨落到實處,就必須保證食品安全法的有效實施,人大就必須監督到位。
二是上級有要求。這次省、市、縣人大會三級聯動組織開展對食品安全法律法規貫徹實施情況進行執法檢查,主要有三個目的:一是支持政府及職能部門更全面、更規范行使執法權,為政府行使執法權創造良好的法制環境和社會環境。二是從解決當前我市食品安全最緊迫和最實際的問題出發,提出有針對性的切實可行的整改措施,切實加強管理執法水平。三是通過執法檢查活動,進一步改善食品安全法律法規的執行環境,努力提高人民群眾對食品安全法律法規的認知度,使之更好地共同遵守法律法規。
三是自身要努力。人大會工作的特點是在監督中支持,在支持中監督。這次執法檢查,市人大會的目的和市政府及其職能部門是一樣的,都是為了推進食品安全法律法規的貫徹實施,都是為了推進食品安全監管工作再上臺階。在這次執法檢查中,市人大會將對各有關部門履行職責情況、工作中存在的問題和薄弱環節進行全面的督促檢查和深入細致的調查研究,準確掌握全市食品安全監管工作的執法狀況和食品安全現狀,完善食品安全監管制度建設。這對于全市各有關部門進一步提高依法行政的自覺性,規范行政執法行為,形成監管合力,必將起到巨大的推動作用。所以,各部門一定要充分認識開展此次食品安全執法檢查的重要意義,站在“共同維護食品安全,加快構建和諧社會”的高度,站在“建設物質豐富精神富有的現代化新浙江”的高度,精心組織,主動配合,扎實做好執法檢查工作。
二、進一步強化監管
杭州是食品生產、流通和消費大市,企業數和食品銷量占全省比重較大,食品行業也是我市支柱產業之一。如何保證杭州食品市場平穩有序和消費者的飲食安全,是各個監管部門義不容辭的職責,也是人大監督的重要內容。5月20日,邵占維市長在檢查我市夏季市場供應和食品安全情況時強調,食品安全是政府工作的突出重點,必須抓緊抓實抓好。
當前,影響食品安全的因素、隱患較多,食品安全事件時有發生,必須要強化規范管理,嚴厲打擊違法犯罪,深入開展專項整治行動,切實做好生產、流通、供應等環節的安全工作,特別要對小餐飲、小作坊等重點領域、重點環節以及集中消費的重點場所加強監管。要深化農藥殘留監測工作,落實責任,進一步完善追溯機制。希望各部門貫徹好邵市長的講話精神,抓緊抓實抓好。
食品安全監管責任重于泰山。當前食品安全問題已經是一個社會性的問題,需要各職能監管部門加強協調配合,齊抓共管。食品從生產到消費,從農田到餐桌,構成了一個相當復雜的產業鏈,任何一個環節有紕漏都可能引發極其嚴重的食品安全事件。這需要各個監管部門在政府的統一協調下積極配合,通力合作,協同監管,形成一個有分工、有協作、有機制、有保障,齊抓共管的監管格局,只有這樣才能真正讓百姓吃得放心,吃得安全。
根據《食品安全法》對食品安全實行分段監管體制和我市實際,農業部門負責食用農產品監管、質監部門負責食品生產加工環節監管、工商部門負責食品流通環節監管。衛生部門和食品藥品監管部門的職責在這輪機構改革中本應根據食品安全法的規定進行調整,但是因為上級食品安全體制又有新變化,所以還是維持原狀,食品藥品監管部門負責綜合監督、組織協調和依法組織查處重大食品安全事故等職能,衛生部門負責餐飲服務環節監管。另外貿易、城管、公安、環保、檢驗檢疫等部門也都承擔著食品安全相關監管責任。我想說的是,在職能調整的過程中,各部門不要等、不要推,要按照現有體制,互相支持、互相幫助、齊心協力、無縫銜接,嚴格落實食品安全監管責任,杜絕出現食品安全監管的真空地帶。希望在座的各個職能部門要認真做好自查自糾,全面加強監管,積極配合檢查,自覺接受監督,對實際工作中存在的問題要做到不遮不掩、邊查邊改,加強執法隊伍建設,提高依法行政的水平。
三、進一步抓好整改
開展食品安全執法檢查是一種手段,目的是要通過執法檢查促進食品安全法律法規在我市的貫徹落實,切實解決老百姓擔憂的一些突出問題,進一步健全和完善食品安全監管機制。因此,這次執法檢查有階段,但也不一定機械地按照劃分的階段進行,發現問題后不一定非要等到整改階段才去糾正,這樣不僅太機械,也是一種對人民不負責的態度。我們要將“查與改”結合起來,對這次在自查自糾中發現的問題要根據情況分門別類,能改的即知即改,有了問題馬上改;
一時不具備整改條件的,也要敦促有關方面采取措施,限期進行整改;對單個部門無法解決的,要加強協調和溝通,組織相關部門來會商解決。而且還要進行整改“回頭看”,鞏固整改的成果。希望各部門在提出問題的時候也要提出解決問題的意見建議,法律法規有詳細規定的從其規定,法律法規無詳細規定或無禁止性規定,可以按照法律精神來辦,由政府來做決策、抓推動。總體而言,我們一切工作都是為了解決問題,解決問題就要因事而決、因情而策,需要什么樣的辦法就采取什么樣的辦法。一句話:以盡快、有效解決突出問題,建立強有力的監管體制和有效運行的機制,作為我們這次執法檢查所要遵循的基本原則。
所以,希望市政府及其相關部門對在執法檢查過程中發現的問題,要高度重視,深刻分析,采取切實可行的措施,認真加以整改。對于一時還無法整改到位的,也要制定整改方案,分步、限期進行整改,從而達到發現問題、解決問題、促進工作的目的。要以此為契機,結合當前的食品安全工作重點和群眾關注的熱點難點問題,將治理整頓引向深入,集中整治問題多發、風險隱患較多的食品生產經營重點場所和關系人民群眾日常生活的重點食品品種,嚴厲打擊危害大、社會反映強烈的嚴重違法犯罪行為。繼續按照上級部署,突出重點,緊緊圍繞廣大農村、城鄉接合部和校園周邊等薄弱領域,農產品和食品批發市場、小超市、小攤販等問題多發場所,乳制品、食用油、肉類、酒類、保健食品、食品添加劑等重點品種,扎實開展專項執法行動,依法嚴厲打擊銷售假冒偽劣食品等違法行為,確保人民群眾飲食安全。
四、進一步深化宣傳
執法檢查除了有監督功能、健全法制功能外,還有宣傳教育的功能。通過執法檢查活動,可以推動法制宣傳活動的開展,促進全社會法制觀念和法律意識的增強。食品安全靠什么?我認為主要有“四靠”:一靠從業者落實主體責任,二靠政府及職能部門強化工作監管,三靠社會各界監督,四也要靠消費者理智看待食品安全問題并會用法律武器保護自己。而這“四靠”,說到底要靠食品安全法律法規貫徹實施的進一步深入和普及,因為法律只有被廣大群眾所掌握,才能轉化為全社會的自覺行動。
所以,這次執法檢查,要把加強宣傳教育作為一項重要內容。一方面要搞好新聞媒體輿論宣傳,提前與宣傳部門策劃好方案,多視角、多層面、全方位宣傳報道。宣傳要有聲勢,形式要生動活潑,受群眾歡迎;在宣傳我市執法檢查情況的同時,還要報道省人大執法檢查的情況。另一方面要通過執法檢查,動員全社會都來開展食品安全法律法規的學習,讓廣大群眾掌握法律武器,學會保護自己,并自覺參與食品安全法的社會監督。要進一步加強食品安全“一法兩規”的宣傳貫徹工作,還要主動宣傳、正面宣傳黨中央、國務院、省委省政府和市委市政府的食品安全方針、政策和工作部署,引導群眾理性、客觀看待食品安全問題。
要結合正在開展的__年食品安全宣傳周活動,緊扣“共建誠信家園、同鑄食品安全”這一主題,組織開展豐富多彩、形式多樣、社會廣泛參與的宣傳教育活動,組織開展豐富多彩、形式多樣、社會廣泛參與的宣傳教育活動,引導食品從業者牢固樹立法律、道德、誠信意識,全面落實食品安全主體責任;推動社會各界積極參與監督,構建食品生產經營者誠信守法的外部約束機制;深入推進食品安全誠信文化建設,大力宣傳誠實守信典型,為維護人民群眾身體健康、促進社會和諧提供堅實保障。
希望各單位主動聯系各級新聞媒體,結合新聞宣傳部門在食品安全宣傳周活動中即將組織開展的“食品安全在行動”、“食品安全網上系列訪談”等采訪報道活動,發揮好輿論監督的重要作用,一方面客觀報道執法檢查工作,及時反映“一法兩規”的實施情況及存在的問題;另一方面也要配合這次執法檢查,進一步推動全社會學習食品安全法,貫徹實施食品安全法。同時,要跟蹤報道執法檢查中發現的問題及其處理結果,把人大監督和新聞輿論監督有機結合起來,形成良好的社會輿論氛圍。
五、進一步落實責任
當前,有這么7項工作需要在座各部門去配合落實。
1、開好幾個座談會。今天我們召開食品安全相關主管部門負責人座談會,本周四、周五還要召開食品生產經營單位負責人座談會和社區負責人座談會,通知已經發給大家,請市食安辦、市質監局、市工商局配合教科文衛工委做好相關的會議組織工作。
2、征求好意見建議。要求市人大會教科文衛工委、市食品藥品監管局、市農業局、市質監局、市工商局、市衛生局、市貿易局、市城管委、市公安局、市環保局、杭州檢驗檢疫局,在6月30日前,通過報紙、網絡等途徑廣泛征求加強食品安全工作意見建議,征求意見的相關情況7月10日前要書面報市人大會辦公廳和教科文衛工委。
3、組織開展暗訪。7月10日前,我們將采取市區兩級聯動的方式進行食品安全工作暗訪,同時委托部分媒體開展食品安全工作暗訪,請市食安辦及相關成員單位做好配合工作。
4、開展好自查自糾。根據市人大會要求,食品藥品監管、農業、質監、工商、衛生、貿易、城管、公安、環保、檢驗檢疫等部門要對本部門依法履職情況進行自查,自查自糾情況7月10日前書面報市人大會辦公廳和教科文衛工委。
5、組織好專題講座。7月中旬,市人大會將組織食品安全專題講座,擬請市食品安全委員會各成員單位負責人、聯絡員,食品檢驗檢測機構、食品生產經營骨干企業代表,各區、縣(市)人大會相關人員參加,邀請部分市人大代表參加,請市食安辦協助落實好相關會務工作。
6、組織好視察檢查。7月中旬,省、市人大會執法檢查組將聯合聽取市政府及有關部門貫徹實施食品安全法律法規情況的報告,并分組實地視察和抽查食品檢驗檢測機構、食品生產經營單位,抽查部分區縣(市)貫徹實施食品安全法律法規的情況。請市食安辦及相關成員單位根據執法檢查組的要求做好各項配合工作。
7、開好工作會議。7月下旬,市人大會將再次召開食品安全相關主管部門負責人座談會,針對這次食品安全執法檢查,交流工作情況,梳理存在問題,提出意見建議。請在座的各單位做好準備。
同志們,我市食品安全法執法檢查已經全面展開。只要我們認識到位、工作到位、措施到位,食品安全法的執法檢查就一定能夠扎扎實實地進行,并取得明顯的效果,謝謝大家!
各位老師,同學:
大家好!
我們知道:燕子去了,有再來的時候;楊柳枯了,有再青的時候;桃花謝了,有再開的時候。可是,我們一旦失去了健康和寶貴的生命,還有再來的時候嗎?
健康,何等重要!生命,何等珍貴!
我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
常言道:國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關系著人民群眾的生活,關系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。
我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品里;____年那場席卷全球的sas侵襲,至今想起來還會讓人膽顫心驚,今年8月8日北京地區的福壽螺事件,使131人發病。面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?這越來越成為大家關心的問題,越來越渴望綠色食品進入到千家萬戶。
大家對上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
曾經,我是街頭燒烤店前的常客,每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天,我又路過燒烤店,那一陣陣的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽著燒烤發出的茲茲聲,聞著烤焦的香味,口水都要流下來了,恨不得馬上吃到嘴里。就在此時,我看到一個服務員撿起了地上被人們丟棄的竹簽,拿到一個水桶里隨便洗了洗,又重新串起菜來。看到這一幕,我驚呆了,一下沒了食欲,掉頭就走,從此,再也不敢光顧這樣的小吃攤。
現在,還有許多人,尤其是我們的學生,一放學就會圍在燒烤前。在這里,我想再一次提醒大家,燒烤不但不衛生,而且在燒烤過程中,還會產生致癌物。作為老師,我們要托起明天的太陽,我們有責任關注和維護學生的健康成長。我們教育學生要積極參與其中,從我做起,從點滴做起,了解食品衛生安全常識,學習食品質量安全相關的法律法規,監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會傳播食品安全知識,為全民健康事業盡自己的力量。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長,為了千家萬戶的幸福,為了陽光更加燦爛的明天,朋友們,讓我們牢牢記住:食品安全,從我做起。
我們演講完畢,謝謝大家!
老師和學生:
早上好!今天在國旗下講話,我給大家講講食品安全。我們常說,病從口入,食品安全關乎每個人的生命。如果平時不注意,會帶來非常嚴重的后果。對于我們小學生來說,買菜需要注意哪些問題?
1、在正規商店買,但不要在校園周圍和大街小巷買“三無”食品。
2、購買正規廠家生產的食品,盡量選擇信譽好的品牌。
3、仔細檢查產品標簽。食品標簽必須標明:產品名稱、成分表、凈含量、工廠名稱、工廠地址、生產日期、保質期、產品標準號等。不要購買標簽不規則的產品。
4、食物是否適合自己。
5、不要盲從廣告。廣告不代表科學,而是反映商家的利益。
平時,我們還應該注意一些飲食衛生習慣:
1、開水是最好的飲料。有些飲料含有防腐劑、色素等。經常飲酒不利于兒童青少年健康;
2、養成良好的衛生習慣,防止腸道寄生蟲病的傳播;
3、生蔬菜和水果食用前應洗凈,以免引起農藥中毒;
4、選擇食物時,注意食物的生產日期和保質期;
5、盡量少吃或者不吃剩菜。如果吃剩菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒;
6、不吃沒有保健的生食,如生魚片、生菱角;
7、不吃沒有保健的街頭食品;
8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食物,制作不當會產生有毒物質。
選擇安全的食物是把疾病從口中帶走的第一步。希望各位同學牢記以上幾點,提高食品安全意識,有效預防食物中毒。一旦發現食物中毒或食用某些食物引起的不適,應立即去醫院就診。
在饑荒的年代里,我們擔心的是缺少食物,而現在,我們擔心的是食品安全。
“國以民為本,民以食為天,食以安為本。”這句話,深刻道出了食品對一個國家的重要性,食品的安全也會直接影響到中國全面建設小康,并成為發展國家。
各式各樣的食品安全問題,就像目前全球暴發的金融危機一樣,席卷神州大地,給人們的生命和健康帶來了嚴重的影響,更牽動著每一個人的心。
小學時,我的好朋友最愛吃校門口的辣條。那時我們都以為自己占了便宜,吃到美味又廉價的食品。而近期網上也頻頻追捧辣條,關于辣條的網絡用語也比比皆是。辣條還走出了國門,在美國英國等地也受到追捧。有人追捧辣條,而有人也在為辣條的安全擔心。據記者了解,在辣條生產過程中,均是人工直接徒手進行包裝,進入工作間未消毒,廁所連著工作間,裝辣條的箱子箱底也已發霉。有人親自試吃十包辣條,最后檢測得了急性腸胃炎,而某新聞報道一兒童因吃辣條導致嘴潰爛不能進食。所以說,火爆的辣條雖美味卻也存在著衛生漏洞。 記得還有一次,我買了一盒近一百元的巧克力送給我最好的朋友,我朋友發現它有點軟,便當場拆開包裝,發現巧克力已經發霉了,表面透露出了骯臟的綠色,可生產日期還是正常的,我不好意思地看了他一下,打趣地說:“我本想買盒巧克力送給你的,卻不小心買到了‘綠色食品’”。這時,我才明白為什么母親把中國制造的“冬蟲夏草”保健品扔掉;父親總買外國牌子的食品。
食品安全,你我他。在我們的周圍食品安全問題確實存在著。為了金錢名利,他們不擇手段,中國造假可以說是數一數二,導致我們吃不安心,“中國制造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國,這個泱泱大國,蒙上骯臟的面紗。
體膚毛發,授之父母,這道理人人都知道。畢淑敏曾經說過:“對于我們的父母,我們永遠是不可重復的孤本。無論他們有多少兒女,我們都是獨特的一個。假如我不存在了,他們就空留一份慈愛,在風中蛛絲般飄蕩。面對這無法承載的親情,我們還敢說我不重要嗎?” 我們的生命很重要,他人的生命也很重要,他人也有親人與朋友。
捂心自問,將心比心:你還會不斷制造一些連自己都不敢吃的食品嗎?你這樣對得起自己的良心嗎?你心中流動的還是熱血嗎?滿身銅臭可以取代你高尚的靈魂嗎???那么就請你卸下你的假面具,大家坦誠相待,無意義的活著,是多么的可笑呵。
我認為,政府部門應在法律上,加強對食品造假商的刑罰,不要實行免檢制度,還要隨機調查飯店、旅館、大排檔、學校等,食品的質量;食品企業應檢查食品的質量,把健康留給消費者,展現出自己純樸的一面;消費者應勇于舉報有害食品。
食品安全是大家的所需,亦是大家的責任。讓我們行動起來吧!為了更多母親的微笑,為了更多孩子的笑聲,為了更加陽光燦爛的明天,讓我們攜起手來,食品安全,你我他,讓政府部門、食品企業、消費者共同努力,打造安全、衛生、有質量的生活。
尊敬的學生家長:
春季來臨又到流行疾病高發時期。俗話常說:病從口入。所以食品安全衛生更顯重要,輕則會食物中毒,重則會死亡。因此必須指導學生學習一些有關食品安全等知識,使學生懂得安全的重要,在購買食品時要進行選擇和鑒別。從而樹立安全意識,從精神上遠離安全隱患,加強自身的素質培養,使學生安全、健康地成長。
一、小學生食品安全應注意的問題:
1.到正規商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。
2.購買正規廠家生產的食品,盡量選擇信譽度較好的品牌。
3.仔細查看商品標簽,食品標簽中必須標注:產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、保質期、產品標準號等。不買標簽不規范的產品。
4.食品是否適合自己食用。
5.不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學,是商家利益的體現。
二、如何分清食品保質期和保存期:
保質期(最佳食用期)是指標簽指明的貯存條件下,保持品質的期限,在一定時間內食品依然可以食用。
保存期(推薦最后食用日期)是指標簽指明的貯存條件下,預計的終止食用日期,超過保存期的食品不宜食用。
三、如何正確選購飲料:
1.要看清標簽標注、QS標志、生產日期、保質期、廠名、廠址等是否齊全,配料表中配料成分是否符合該類飲料的標準。
2.要選擇近期生產的產品。選購碳酸飲料時,盡量選擇近期生產的、罐體堅硬不易變形的產品。
3.選購飲料要因人而異。果汁飲料有一定的營養成分,適合青少年和兒童飲用,但不能長期喝或一次性大量飲用。
四、五大“垃圾”食品及其危害:
(一)油炸類食品,主要危害是:1.油炸淀粉導致心血管疾病;2.含致癌物質;3.破壞維生素,使蛋白質變性。
(二)腌制類食品,主要危害是:1.導致高血壓,腎負擔過重,導致鼻咽癌;2.影響粘膜系統(對腸胃有害);3.易得潰瘍和發炎。
(三)加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等),主要危害是:1.含三大致癌物質之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);2.含大量防腐劑,加重肝臟負擔。
(四)餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干),主要危害是:1.食用香精和色素過多對肝臟功能造成負擔;2.嚴重破壞維生素;3.熱量過多、營養成分低。
(五)汽水、可樂類食品,主要危害是:1.含磷酸、碳酸,會帶走體內大量的鈣;2.含糖量過高,喝后有飽脹感,影響正餐。
學生是祖國的未來,民族菜要的一項內容。做好學校食品安全綜合整治工作,凈化學校食品安全,從源頭消除食品安全隱患,有效扼制學生食物中毒事件發生,是保障學生飲食安全的具體體現,也是我們不可推卸的責任。針對校園及周邊食品安全存在的問題和的薄弱環節,結合食品藥品稽查工作的性質和職責,我們堅決做到一下幾點:
一、提高認識,加強領導
學校是就餐人群最密集的場所,學生在學校就餐可選擇行很小,學校學生又是弱勢群體,一旦校園發生食品安全事故,給國家、給社會、給家庭都會帶來不可估量的損失,也是社會出現不穩定因素的一項重要內容,近年來,針對我縣學校學生食堂及周邊餐飲服務業存在的諸多問題,在縣委政府的領導下,我們和教育局等相關部門做了大量的工作,使學校學生食堂及周邊餐飲環境得到了極大的改善,使一些食品安全隱患有所消除,截至目前無一起食物中毒事件發生,但是學生食堂及周邊餐飲環境仍然存在著不可忽視的問題,主要表現在:
一是一些偏遠山區學校食堂的硬件設施還很差,就連最基本的一般許可條件都達不到,因為種種原因提出的整改措施得不到落實。
二是一些學校食堂周圍環境比較差,使用地表井水作為食品加工用水,個別學校學生就餐后到村子周圍有可能污染的小河里洗碗筷。
三是在校學生的自我保護意識不強,個人飲食衛生有待提高。
四是一些學校食堂食品從業人員個人素質低,食品安全意識差。
五是有的學校缺乏辨別食品安全事故,以及食品安全事故應急處理的基本技能。
六是個別學校食堂食品加工操作規程還不夠規范,食品安全制度有待進一步落實。
七是校園周邊一些餐飲攤販以利益為目的,以次充好,加工場所簡陋,個人衛生極差,不懂得食品安全的一般知識和食品加工操作技能,沒有接受食品安全培訓,違規加工供學生食用的食品等等問題,給在校學生食品安全帶來隱患。
這些問題如果得不到整改,在校學生的食品安全就得不到保證。因此,加強學校學生食品安全的稽查管理,是擺在我們面前的一項艱巨、長期而光榮的任務,我們每一位食品藥品監督管理和稽查人員,一定要充分認識到學校食堂食品安全監管的重要性和必要性,全局上下一盤棋,把大部分的人力、精力和物力,用到校園及周邊餐飲業的監管上,為國家培養人才的食品安全保駕護航。首先我們將成立校園及周邊餐飲環境專項治理工作領導小組,由局長任組長,副局長、稽查大隊大隊長為副組長,辦公室、食品藥品各股室負責人為成員,負責此項工作的組織領導。
其次由縣食品藥品稽查大隊制定專項整治方案,抽調八名稽查人員組成專項整治工作隊,分片包干,落實任務和責任,每年至少開展四次專項整治,對全縣所有學校及校園周邊餐飲單位開展拉網式集中整治,徹底改變校園周邊餐飲環境不良的局面。三是在集中整治的同時建立長效機制,把校園周邊餐飲環境作為食品藥品監督稽查工作的一項重要內容,列入議事日程常抓不懈。
二、加強治理,突出重點
我們決心立足校園,著眼未來,本著關心下一代,對下一代負責的態度,全面開展治理工作,在對餐飲單位檢查的基礎上進一步突出重點。重點加強學校食堂和距學校周邊的餐飲服務單位的監管,做好餐飲單位量化分級管理。針對餐飲服務許可情況、食品原輔材料與添加劑、購進臺帳、索票索證、從業人員健康培訓狀況、食品加工流程、食品加工環境和存貯條件進行檢查,重點查看豬肉食用油牛奶等特殊品種以及餐飲單位使用的原、輔料產品是否具備正規商標、批準文號、產址、日期,是否違法使用非食用物質及非食用添加劑,是否存在使用“三無”產品及過期產品等情況。
對檢查中存在的問題責令及時改正,發現食品安全隱患、督促及時整改,不合格產品及疑似產品當場銷毀,未取得健康合格證、培訓上崗證的食品從業人員不得上崗,對無證經營及不符合餐飲業基本要求的飲食攤點將一律取締,對不按要求經營直接入口食品的依照相關法律法規進行處罰或處理,確保學生飲食安全衛生和身體健康。
三、加大培訓和宣傳力度。
確保校園及周邊餐飲單位從業人員熟練掌握食品操作規程、食品安全知識和校園及周邊食品安全的重要性。
在加強對校園周邊餐飲業進行集中整治的同時,不斷加大從餐飲業人員食品安全培訓和食品安全知識宣傳教育力度。每年將利用七、十月兩個月全縣餐飲業從業人員集中培訓和專項整治面對面培訓等,使餐飲業從業人員熟練掌握食品加工操作規程和食品安全知識,同時開展一系列有規模、有影響、有效果的食品安全宣傳活動,對從業人員進行食品安全法律法規和衛生知識及職業道德宣傳教育,督促經營者格守職業道德,明確校園及周邊餐飲業規范操作和食品安全的重要性,有效預防食物中毒事件發生。
四、加強對在校學生食品安全知識和意識的教育,提高學生的自我防范能力和自我保護意識
我們將在今后每年學生寒暑假剛開學進校園,進一步加大對在校學生的食品安全知識和意識的培訓和教育,從而有效提高學生的自我防范能力和自我保護意識。
五、進一步加大對學校食堂管理人員的培訓力度,明確校長是學校食堂食品安全第一責任人的責任意識
基本使每個學校都能夠掌握食物中毒的特征和應急處理方法,一旦發生安全事故,使損失降低到最小程度。
總之,在今后校園及周邊食品安全整治和監管工作中,我們將一如既往地在縣委、政府的正確領導下,以維護師生身體健康為已任,切實履行法定義務,杜絕違法行為,凈化學校食品安全,為創建平安校園、和諧校園作出應有的貢獻。
各位老師、各位同學:
大家上午好!今天我講話的題目是《關注飲食安全,共創健康生活》。
民以食為天,食以安為先。隨著我國社會經濟的迅速發展和人民生活水平的日益提高,人們對健康、對食品安全更加關注,特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發生,更給我們敲響了關注食品安全的警鐘。而對于我們每個同學而言,學習和掌握一定的食品衛生知識、養成良好的飲食習慣、增進自我保護意識,抵制低劣食品的誘惑,是非常必要的!
但我們有時會看到在校園周邊的雜吃店、流動小攤點前,一些學生在購買、食用價廉質次的食品。那么,你了解看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危險嗎?在這里,我鄭重提醒同學們:
1、思想上切實要有“食品安全”這根弦,要了解和掌握一些食品安全知識,增強自我預防能力。在購買食品時,應去正規的商場或超市,選購食品應盡可能選擇一些知名品牌。若在流動食品小店一定要注意廠家、生產日期、保質期等標識,同時應留意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產許可證、qs標志的食品堅決不能購買和食用。
2、培養良好的飲食觀念,不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑,如果在外就餐,應選擇衛生潔凈,證照齊全的餐館。
3、注意營養均衡,葷素搭配,不挑食,不偏食;多吃水果和蔬菜,少吃油炸、煙熏、燒烤食品;自備水杯,多飲白開水。白開水是最好的飲料,由于飲料中含有防腐劑、色素等,經常飲用不利于你們的健康。
4、合理地存放食物,使其不受污染。如:熟的食物和生的食物不能放在一起,以免熟食被生菜上存留細菌的污染。冰箱里拿出來的食物應該先熱一下再吃等。
5、注意個人飲食衛生,預防腸道傳染病。如:飯前便后要洗手,常修剪指甲等。不亂扔包裝盒、塑料袋等垃圾,保持整潔、優美的校園衛生環境。
6、了解更多的食品安全知識。多看課外書,如報紙、雜志等,多查資料,多問,多思考,以加強安全意識。
老師、同學們,食品安全無小事,防患未然最關鍵。讓我們切實重視起來,關注食品安全,明確問題食品對健康的危害,自覺抵制問題食品、不合格食品,不斷提高食品安全意識和自我保護能力,為創設平安和諧、健康向上的校園環境而不懈努力!
我的演講完畢,謝謝大家!
老師、同學們:
早上好,今天我國旗下講話的題目是:關注食品安全,保障身體健康。 同學們,關于食品安全,有兩句話我們要記牢,一是“民以食為天”意思是說,食品是關系到生命維系,身體健康的天大的事,二是“病從口入”意思是指吃了不干凈、腐敗變質若是有毒的食物,或者食物沒有煮熟、煮透,會導致食物中毒,輕微者可影響學習,重者會生命喪失。
關于食品安全衛生的隱患有很多,但我想對于我們同學們而言,危害最大的莫過于校門外的小攤上的食品了,有油炸的香腸、薯條、雞柳等等。它的危害程度每一位同學都清楚;但它的誘惑力不容忽視。不知大家有沒有有想過這些食品為什么這么誘人呢?為什么廚藝極高的媽媽們,卻做不出這么好吃的東西呢?就連頂級酒店的飯菜也覺得無味呢?唯一的解釋是這些小食品過多的加入了某些調味品和食品添加劑,那為什么家里做的飯菜不加這些調味品和添加劑呢?當然是因為這種調味品會對人的身體健康造成危害。
同學們,你們知道嗎,乳酸飲料有12種食品添加劑,薯條里有8種添加劑,棉花糖里則有9種??而據相關的新聞報道稱,長期吃這類小吃而患了舌癌、惡性腫瘤等。食品衛生專家則建議我們學生多吃五谷雜糧,少吃膨化食品和油炸類食品。
所以,在此我希望大家清楚地意識到比健康的食品對我們身體所造成的危害是不可估量的,要想有一個健康的好身體,就必須對小攤上的食品保持高度警惕,不要因為貪吃而讓自己健康的身體來作為交換。
最后,提三點要求,希望每一位同學遵守:
1. 爭當食品安全的小實踐者。養成良好的衛生飲食習慣,盡量在家吃早飯,不帶零錢不吃零食。不到路邊攤點購買油炸、煙熏食品,
2. 爭當食品安全的小宣傳員。及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識。學會選購包裝食品時認真查看包裝標識,看看廠家廠址、電話、生產日期是否標示清楚等。
3. 爭當食品安全的小監督員。同學之間互相監督,嚴禁在校外小攤小點上購帶食品,堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。
老師和父母都希望我們能夠健康成長。同學們,讓我們管住自己的嘴,共同關注食品安全,保障身體健康,遠離零食和垃圾食品。
謝謝大家!