一、目的為提高酒店衛生管理工作質量，向顧客提供清新、整潔、衛生的消費環境，特制定本規定。
二、內容
1、衛生管理包括個人衛生管理、物品及設備衛生管理和食品衛生管理三個方面。
2、每一級人員都對各自工作區域的衛生負有保持清潔、進行清理的責任。管理人員對下級的衛生工作負有管理連帶責任。
3、專業衛生清理部門和人員對所負責的區域和工作項目進行專業化清潔與管理。主要指公共衛生清潔，餐飲部膳食部管事、廚房及廚師、醫療部門及其人員。
4、個人衛生管理標準：
(1)員工儀容儀表和個人衛生。
(2)掌握必要的衛生知識。
(3)身體、心理健康，須持《健康證》上崗。
5、食品衛生管理標準參見《關于酒店食品衛生的管理規定》。
6、物品及設備衛生管理標準：保持物品及設備表面平整、光亮、無異味、無損壞、無抹痕，擺放整齊有序。
7、衛生檢查按照員工自檢、班組檢查、部門檢查、職能部門檢查的四級檢查制度，采用常規檢查、專項檢查、暗查、暗訪的方式進行。對檢查出的問題，按照標準追究責任和進行處罰。
三、考核
1、物品、設施設備要求表面平整、光亮、無異味、無損壞、無抹痕，擺放整齊有序，否則根據情節的嚴重程度和造成的影響給予處罰。
(1)毛絮、浮灰、水漬、紙屑等輕微衛生問題，每處給予0.1—0.5元的處罰。
(2)積灰、污漬、油漬、較大雜物、毛發、皺褶等衛生問題，每處給予0.5—2元的處罰。
(3)污垢、有異物、裂痕、損壞、擺放不整齊、錯位、脫落或物品缺少、有異味等環境衛生問題，每處給予2-5元的處罰。
2、凡屬周期性衛生清理工作，因到期沒有清理形成衛生死角的，給予1元分處罰，由此影響到客人的消費或由客人提出的，酌情給予責任部門警告或責任人過失處分。
3、在個人衛生和食品衛生方面違反規定的，按照酒店相關制度進行處罰。四、本規定自下發之日起執行。
賓館衛生制度
一、賓館、旅店要保持周圍環境整潔、美觀，地面無果皮、痰跡和垃圾。
二、必須設有消毒間或消毒設施，并要有健全的衛生制度。
三、被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換。
四、公用茶具應每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味。
五、客房內衛生間的洗漱池、浴盆應每日清洗消毒。無衛生間的客房，每個床位應配備有不同標記的臉盆和腳盆
各一個。臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換，用后必須清洗和消毒。
六、賓館、旅店業的公共衛生間要做到每日清掃、消毒、并保持無積水、無蚊蠅、無異味。
七、各類賓館、旅店業要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設施，并經常檢查設施使用情況，發現問題及時改進。
八、對旅客廢棄的衣物要進行登記，統一銷毀。
九、店內自備水源和二次供水水質應符合《生活飲用水衛生標準》，二次供水蓄水池要符合輸水管材衛生要求，做到定期清洗消毒。
清潔范圍以及注意事項：
1.目的：保持整個醫院清潔、優美、舒適的工作環境，輔助控制病源傳播速度工作，為患者提供良好的醫療環境。
2.各清潔組負責醫院環境的清潔工作，每個醫院員工有義務保持環境的清潔。醫院職工工作的內容主要包括;
2.1清除肉眼可見的積灰、斑點、污垢、油漬、垃圾等，用消毒劑對部分所清潔的物品進行消毒。
2.2在清潔工作的同時，發現室內建筑、設施有所損壞，應及時報告有關人員。
2.3根據不同要求，處理生活垃圾、污染垃圾及其它垃圾。
3.清潔組與其他有關部門的職責分工：
3.1各清潔組負責清潔屬于自己的衛生區域。
3.2醫療儀器由使用人員及專屬科室人員負責清潔保養。
3.3消防器材由經過消防培訓的人員負責檢查、清潔。
3.4運送病人的工具(含救護車)由司機負責清洗。
3.5各醫療科室的專業用具由供應室負責清洗消毒。
4.清潔工作注意事項：
4.1各衛生區的地面清潔。
4.2清潔員在工作時不要將工具任意堆放，以至影響其他人員工作或引起道路堵塞。
4.3清潔員在工作中不得任意撥去任何醫療器械或辦公室的電源插頭。
4.4清潔辦公室、會議室及病房時，應先敲門明確是否有人，盡量在不使用的情況下清掃;如有人正在使用，應先征得同意后再行清掃。
4.5更換窗簾、沙發套時，盡量注意不要將灰塵揚起;
4.6清潔員工作時，不要動用桌上的文件及醫療用品。
4.7各種清潔劑、消毒劑必須妥善保管。
4.8清潔工作完畢，應及時鎖門。
4.9清潔工具須保持干凈，每天清洗。醫療用房使用的工具須每天消毒。
5.各部門負責人需和清潔組共同承擔起監督本部門環境衛生的責任，包括：
5.1將觀察到的問題和關注的事項反饋給清潔人員。
5.2進一步檢查清潔方面存在的問題是否得到改善或糾正。
1、負責本作業區域的各項保潔工作，達到質量合格，符合貫標標準;
2、按時巡視，對不合格項及時處理;
3、努力鉆研業務，愛護車輛，熟練掌握操作技術;
4、增強安全意識，嚴格執行各項操作規程，杜絕冒險蠻干，確保不發生任何設備及人身安全事故;
5、服從調動聽從指揮，自覺遵守醫院的各項;
6、注意儀容儀表、禮貌用語，做到愛崗敬業、盡職盡責;
7、配合其他員工做好公共設施的清掃保潔工作;
8、按時、按質、按量全面完成上級領導交辦的各項臨時性任務。
各清潔組崗位職責
一.門診清潔人員崗位職責
工作概要：專人負責門診、輔助科室的清潔衛生，創造一個良好的就診，檢查環境。工作職責：
1.負責各科室地面清潔情況。
2.做好桌椅、電腦及其他電器、儀器的表面清潔工作。
3.打掃門診樓梯、走廊、扶手及門窗、墻面的衛生。
4.及時消除病人的嘔吐物、分泌物等。
5.及時清理各診室的污物、垃圾。
二.小手術室清潔人員崗位職責
工作概要：及時全面地做好小手術室區域的清潔衛生，為急診醫療提供一個整潔的環境。工作職責：
1.每日定時打掃小手術室地面衛生。
2.用消毒水及時清潔急診區域的地面、墻面的血跡和嘔吐液等。
3.保持醫療輔助儀器的外表清潔。
4.加強對急診醫療器械的重點消毒。
5.及時更換小手術室的垃圾袋及一次性床單。
6.完成臨時指派和各項任務。
三病區保潔員崗位職責
工作概要：專門負責病區及醫護人員的辦公室，為病房提供一個舒適整潔的環境。
工作職責：
1.清潔病房內床、桌、椅、柜、燈、設備帶及門、窗、墻、地。
2.做好“二盆”(洗臉盆、坐便盆)的清潔衛生。
3.保持病區走廊、門、窗、墻面、地面、扶攔及樓梯和示意牌等潔凈。
4.保持護士站的桌、椅、水池及周邊環境的整潔。
5.負責醫生辦公室、值班室和治療室的門窗、桌椅和墻面、地面和衛生間的清潔。
6.對垃圾桶里的垃圾進行分類管理及銷毀。
四.手術室保潔員崗位職責
工作概要：專門負責手術區域的清潔衛生，提供一個良好的手術環境。
工作職責
1.嚴格按照手術科室規定操作，上班前必須更換手術室工作衣、褲、帽、口罩和手套。
2.認真做好手術臺、桌椅、墻面、地面和器械柜外等清潔消毒工作。
3.充分做好術前準備室和術后復蘇室的床、桌、椅、柜和玻璃門窗的清潔消毒工作。
4.保持手術室、更衣室等處的清潔衛生。
5.及時處理手術室的垃圾，并按規定裝入相應顏色的垃圾袋。
6.統一堆放穿過的手術衣、褲，并集中裝入指定布袋內。
7.保持走廊地面、墻面、門窗等處的清潔。
8.嚴禁帶戒指、手表等裝飾品操作，以防交叉感染。
公共用具、用品的清洗、消毒制度
一、建立客房清掃制度。
二、要設有足夠面積的消毒間，便于消毒員工作。
三、消毒間要通風良好，及時將消毒過程中產生的高溫、高濕、化學氣體排出室外。
四、應設有通暢的上、下水設備，保證物品充分清洗。
五、應設有放置洗刷、消毒后用具的保潔櫥、保潔柜，并保持清潔、防止消毒后的用具再次污染。
六、根據不同的消毒方法，選擇合適的消毒設備。用“84”消毒液等化學消毒方法，必須有雙連池、消毒桶(盆)用熱力消毒法，必須有蒸氣或遠紅外線消毒柜。
七、消毒工作要做到制度化、程序化、標準化。
1、制度化：旅客用過的臥具、茶杯、漱口杯、臉盆、腳盆、拖鞋等公用物品，都要采取切實可行的響應的消毒方法，必做到一客一換一消毒，高級賓館做到一天一消毒。
2、程序化：一洗滌、二消毒、三存放。
3、標準化：設專(兼)職消毒員，要有詳細的消毒記錄，消毒藥品配比標準化、時間標準化，嚴格操作，保證消毒效果。
八、洗衣房的工作程序應先消毒后洗滌，保證消毒效果。
程序是：收衣、污衣分類、消毒、洗滌、干澡、修補、燙平、分類存放保潔櫥，要特別注意污、潔分開，防止洗消后的物品受到二次污染。
客房清掃衛生制度
一、首先打開門窗或空調器，通風換氣，使室內空氣保持新鮮。
二、從里到外，從上到下，輕輕掃去或用抹布擦去四壁灰塵。
三、撤掉顧客用過的被套、床單、枕巾(枕套)、并送出房間。
四、整理床鋪，換上新的床上用品，將床上用品折疊整齊。
五、撤掉茶具、冷水杯和煙灰缸，將室內雜物、紙屑、果皮受到垃圾桶內，送出房間，再換上清潔桶。
六、進行室內濕式清掃地面或吸塵器清掃，將地面雜物垃圾清除。
七、用濕抹布把玻璃、門窗框、燈具、電視機等擦得干干凈凈。
八、衛生間的整理和清掃：先檢查洗衣袋內有無客人要洗的衣服，及時送洗衣房。然后沖洗座便池，撤掉毛、浴巾，撤出漱口杯、牙具等，清掃垃圾，然后按面盆、臺面、浴盆座便器的順序對“三盆”進行消毒、清洗(消毒保持10-15分鐘)然后換上清潔和消毒后的漱口杯及各種用品。最后濕式清掃，換上消毒標志。公共用具、用品的清洗、消毒制度被套、枕套、床單等床上用品備品充足，其與床位數之比不低于3:1，干凈待使用的用品應存放于單位單獨的備品庫內，不得與其他污染物品混雜。床上用品要進行一客一換一消毒，長住旅館床上用品更換時間不超過一周，星級賓館還用執行星級賓館有關床上用品更換規定，并應做好更換清洗記錄。供旅客使用的床上用品應無污跡、破洞、毛發。客房內衛生間的洗漱池、浴盆和抽水恭桶應每日清洗消毒，上述衛生潔具應配備有明顯區分標記的情節工具、抹布，不得混放混用。無衛生間的客房，每個床位應配備有不同標記的臉盆和腳盆各一個，臉盆、腳盆和拖鞋應做到一客一換一消毒。清潔的臉盆、腳盆和拖鞋應在旅客入住時當即提供、賓館、旅店衛生管理制度
一、經營單位要有有效的衛生許可證并懸掛在明顯處。
二、從業人員持有有效的健康合格證明，熟練掌握衛生知識。
三、室內外環境整潔，物品擺放整齊，地面無垃圾污物，空調器濾網、電風扇葉、門窗等應無積塵，無衛生死角。
四、要設有專用消毒間(多層建筑應每層設一消毒間)，消毒間內要有上下水，設有兩聯洗刷池，配備紅外線消毒柜、保潔柜、“84”消毒液等消毒藥品，有專人管理，要有物品消毒記錄。
五、設有顧客用品備品庫。床上用品配備數應每張床至少3套。
六、有衛生間的客房，衛生間應有機械通風裝置，配有清潔消毒筐(車)，整理衛生間的抹布應配有6塊(浴盆、臉盆、座便器各2塊)，專間專用。衛生潔具不相互污染。
七、各類賓館要有除“四害”設施，保證正常使用。
八、無衛生間的客房，每個床位應配備標記分明的臉盆和膠片。
九、客房內床上用品應一客一換一消毒，有換洗記錄。顧客用口杯、茶杯、毛巾、拖鞋以及臉盆、腳盆應一客一清洗消毒，且應在消毒間內操作。
十、顧客用洗發液、浴液應符合《化妝品衛生規范》要求。
十一、各類賓館飲用自來水和二次供水水質要符合《生活飲水衛生標準》，二次供水蓄水池要有消毒和防護措施，定期清洗消毒，且與記錄。
為保證為廣大網友提供一個干凈舒適的上網環境，特制定以下衛生標準：
1、入口處衛生標準：
⑴保持地面清潔、無污漬、無雜物;
⑵門簾要經常擦拭保持無污漬;
⑶公共休息區要保持無污漬、無雜物，煙灰缸內煙頭超過3個要及時更換，桌面要保持清潔，無煙灰與其他雜物;
2、吧臺衛生標準
⑴吧臺表面要求無污漬、無雜物;
⑵貨架表面保持無灰塵、雜物，商品要擺放整齊，并保持無變質、過期商品;
⑶倉庫物品擺放要求整齊、有序;
⑷收銀設備要求表面無污漬;
3、衛生間衛生標準
⑴衛生間地面保持清潔，無痰漬、水漬;
⑵便池表面要保持清潔，無便漬及雜物;
⑶清潔工具要擺放整齊，不得隨意亂丟;
⑷洗手池表面要求保持清潔，無污漬及雜物;
⑸衛生間空氣要求保持無異味;
4、網吧機器衛生標準
⑴機器表面要求無污漬;
⑵顯示器表面要求無灰塵、指紋;
⑶鍵盤要求無污漬及灰塵;
⑷主機箱內部要定期清潔，保證cpu風扇、內存及其他零配件表面無灰塵;
5、顧客上網區域衛生標準
⑴桌椅表面要求無灰塵、污漬及雜物;
⑵地面保持清潔，無污漬、雜物、水漬;
⑶顧客上網區域要求保持空氣清新，無異味;
⑷顧客煙灰缸內煙頭不得超過3個。
為營造一個舒適、優美、整潔的工作環境，樹立公司的良好形象，特制定辦公室衛生管理制度。
一、主要內容與適用范圍
本制度規定了辦公室衛生管理的工作內容和要求以及檢查內容與考核。此管理制度適用于本公司所有辦公室衛生管理工作。
二、定義
公共區域：大、小會議室，公共區域地面、窗臺、桌面、水吧臺、吧臺、垃圾箱等清潔工作，每日以值日表為準輪流值日。
個人區域：包括個人辦公桌(卡位桌面及桌下)和獨立辦公區域由各部門工作人員每天自行清理。
每月兩次大掃除，人員：全體員工，范圍：公司所有區域。時間：單周周六下午1:30開始。單周周六上午各部門或公司的`培訓學習、總結。
三、制度內容
公共區域壞鏡衛生應做到以下幾點：
3.1、保持公共區域地面干凈清潔、無臟物，物品擺放整齊。
3.2、保持門窗及窗臺干凈、無塵土、玻璃清潔、透明、無手印。
3.3、大小會議室內所有陳列物品、臺面都沒有灰塵，桌椅擺放整齊;
3.4、總經理辦公室由總助負責全面打掃(含辦公室內衛生間);
3.5、復印機上及復印機底柜內無廢紙，水吧臺平面保持干凈整潔無水流，水池內保持干凈無臟物，抹布不允許隨便亂放，熱水壺擺放有序，傳真機內紙張充足，附近無廢紙，所有設備表面無污垢及灰塵。辦公室內電器線走向要美觀，漏出地面的網線、電線需要用防護條防護;
3.6、微波爐挪至小會議室，午餐時間在小會議室用餐，不得在辦公區域用餐，午餐后會議室的衛生請個人餐后自覺清理，在水吧臺倒水時請保持臺面干凈無水流;;
3.7、公司所有垃圾桶必須在當日下班之前傾倒干凈,由當日值日生負責。
個人辦公區衛生應做到以下幾點：
3.8、辦公桌面只能擺放個人辦公必須物品(綠植和魚缸除外)并且擺放整潔有序，其他物品應放在個人抽屜里面，地面干凈整潔;
3.9、電腦鍵盤要保持干凈，下班或離開公司電腦、顯示屏及電源總開關要關閉。
四、個人衛生：
4.1、不隨地吐痰，亂扔垃圾。
4.2、下班員工自行整理各自辦公區域，辦公桌上用品擺放整齊有序。
4.3、禁止在辦公室吸煙。
公共浴室衛生制度
為了更好地履行衛生安全第一責任人的職責，保障顧客的身體健康安全，按照《傳染病防治法》、《公共場所衛生管理條例》等有關法律法規的要求，特制定本制度。
一、取得《公共場所衛生許可證》才開始經營，并按時辦理
年審及復核或換證手續。
二、設置專職或兼職衛生管理人員，確保從業人員持有效健康體檢證明、衛生知識培訓合格證上崗。
三、要在明顯處公示公共場所衛生許可證及衛生信譽度等級牌。
四、每晚要徹底清洗和消毒池浴，顧客用過的浴盆要做好清洗消毒;同時還要做好清洗和消毒的工作記錄。
五、設置與經營規模相適應的公用品消毒間，配備齊全的消毒和保潔設施，并配有專人負責消毒工作。
六、對浴衣、浴褲、毛巾、浴巾等棉織品要求做到嚴格消毒，并做好保潔工作，確保提供給顧客使用的衣褲做到一客一換一消毒。
七、浴室設置氣窗，保持良好通風，做到氣窗面積為地面面積的5%;浴室地面坡度不小于2%，室頂應有一定弧度。
八、禁止患性病和各種傳染性皮膚病的顧客進入浴室就浴。
九、場所內禁止吸煙，設置明顯的禁煙標志和禁煙管理措施。
十、使用的化妝品、消毒劑做到按規定索證，確保符合國家衛生要求。
十一、提供給顧客使用的衛生用品也要做到按規定索證，確保符合國家衛生要求。
1、貯存場所、容器、工具和設備應當安全、無害，保持清潔，設置紗窗、防鼠網、擋鼠板等有效防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂設施，不得存放有毒、有害物品及個人生活用品。
2、食品和非食品(不會導致食品污染的食品容器、包裝材料、工具等物品除外)庫房應分開設置。同一庫房內貯存不同性質食品和物品的應區分存放區域，不同區域應有明顯的標識。
3、食品應當分類、分架存放，距離墻壁、地面均在10cm以上，并定期檢查，使用應遵循先進先出的原則，變質和過期食品應及時清除。
4、有專門的食品庫房儲存食品，庫房周圍保證無污染源。食品貯存場所應當防止食品污染，有良好的防潮、防火、防鼠、防蟲、防塵等設施。庫房內的溫度、濕度應符合原輔材料、成品及其他物品的存放要求。食品與非食品、原料與成品、直接入口食品與非直接入口食品應分開貯存，整齊放置，防止交叉污染。食品存放隔墻、離地距離均應在10厘米以上。
5、建立入、出庫食品登記制度。按入庫時間先后分類存放，先進先出。各類食品要按品種分開存放。冷藏、冷凍的溫度應分別符合冷藏和冷凍的溫度范圍要求。
6、對貯存、銷售的食品應當定期進行檢查，查驗食品的生產日期和保質期，及時清理變質、超過保質期及其它不符合食品安全標準的食品，主動將其退出市場，并做好相關記錄。
7、冷藏、冷凍柜(庫)應有明顯區分標識，設可正確指示溫度的溫度計，定期除霜(不得超過1cm)、清潔和保養，保證設施正常運轉，符合相應的溫度范圍要求。
8、冷藏、冷凍貯存應做到原料、半成品、成品嚴格分開，植物性食品、動物性食品和水產品分類擺放。不得將食品堆積、擠壓存放。
9、散裝食品應盛裝于容器內，在貯存位置標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產者名稱及聯系方式等內容。
10、除冷庫外的庫房應有良好的通風、防潮設施。
辦公樓公用廁所由于垃圾、雜物堵塞，長時間缺乏維護、修繕，造成無法正常使用。經過前段時間的疏通、清理和修繕，現已恢復使用。為進一步保證辦公樓公用廁所整潔衛生，使用正常，特制定如下管理制度：
一、廁所衛生實行包干職責制。每個單位都要承擔必須的廁所衛生清理任務。
二、職責到位。職責單位要明確專人負責，務必每一天打掃一次。
三、衛生標準。大小便隨時沖刷，無殘留，無異味，廁所地面持續干凈，無紙屑、煙蒂等雜物，無污跡，無衛生死角。
一、資金管理的要求。
（一）各項專項資金的形成、建立、提取、使用都必須符合國家及相關直屬部門管理規定。
（二）對各種專項資金要單獨核算，劃清與其他經費收支的界限，不得互相占用。
（三）建立專項資金使用管理責任制，明確專項資金的管理部門，提高使用效率。
（四）在資金使用上，要堅持專款專用，量入為出的原則，使各項專用資金正確使用并達到預期目的。
（五）建立好專項資金使用臺賬，加強專項資金的財務管理及使用監督管理。
二、資金管理的流程。
（一）申請和報批。衛健局會同相關部門組織申報材料，形成專項資金申請報告，報送相關歸口管理部門，并就項目進展進行全程聯系及跟蹤，定時匯報進展。
（二）劃撥和審批。衛健局在接到相關批復文件后，及時跟蹤專項資金到位情況，完善相關劃撥手續。按照專項資金申報項目，由專項資金項目使用部門按規定程序投入項目運營。
（三）使用和監督。專項資金使用嚴格按項目資金申報計劃執行。辦公室負責專項資金的`管理，并跟蹤、監控專項資金的全程使用，定期進行資金使用的匯總、分析。
三、項目建議書審批。
項目建議書主要對建設項目抽出總體設想，論述項目建設的必要性和意義。衛健局領導班子根據單位實際情況，對項目建議書進行審查。重點審查內容包括：
（一）建設項目提出的必要性和依據。
（二）請求審批項目建議書的報告。
（三）有關會議紀要。
（四）節能評估文件及其審批意見。
（五）根據有關法律法規應提交的其他文件。
四、項目審批條件。
符合國家法律法規；符合國民經濟社會發展規劃、行業規劃、土地利用總體規劃。
五、項目可行性研究報告審批。
可行性研究報告是項目前期工作的最重要內容。衛健局領導班子嚴格審查可行性研究報告是否達到規定的深度，并組織會議進行項目可行性研究報告論證審查。重點審查內容包括：
（一）項目的必要性和意義，編制報告的依據和范圍。可行性研究報告的依據必須是最新的有關規定、資料和文件。
（二）所需公用設施的數量、供應方式和條件。
（三）項目建議書的批復文件。
（四）項目對環境的影響，環境保護和治理方案。
一、首先打開門窗或空調器，通風換氣，使室內空氣保持新鮮。
二、從里到外，從上到下，輕輕掃去或用抹布擦去四壁灰塵。
三、撤掉顧客用過的被套、床單、枕巾（枕套）、并送出房間。
四、整理床鋪，換上新的床上用品，將床上用品折疊整齊。
五、撤掉茶具、冷水杯和煙灰缸，將室內雜物、紙屑、果皮受到垃圾桶內，送出房間，再換上清潔桶。
六、進行室內濕式清掃地面或吸塵器清掃，將地面雜物垃圾清除。
七、用濕抹布把玻璃、門窗框、燈具、電視機等擦得干干凈凈。
八、衛生間的整理和清掃：先檢查洗衣袋內有無客人要洗的衣服，及時送洗衣房。然后沖洗座便池，撤掉毛、浴巾，撤出漱口杯、牙具等，清掃垃圾，然后按面盆、臺面、浴盆座便器的順序對“三盆”進行消毒、清洗（消毒保持10—15分鐘）然后換上清潔和消毒后的漱口杯及各種用品。最后濕式清掃，換上消毒標志。公共用具、用品的清洗、消毒制度被套、枕套、床單等床上用品備品充足，其與床位數之比不低于3：1，干凈待使用的用品應存放于單位單獨的備品庫內，不得與其他污染物品混雜。床上用品要進行一客一換一消毒，長住旅館床上用品更換時間不超過一周，星級賓館還用執行星級賓館有關床上用品更換規定，并應做好更換清洗記錄。供旅客使用的床上用品應無污跡、破洞、毛發。客房內衛生間的洗漱池、浴盆和抽水恭桶應每日清洗消毒，上述衛生潔具應配備有明顯區分標記的情節工具、抹布，不得混放混用。無衛生間的客房，每個床位應配備有不同標記的臉盆和腳盆各一個，臉盆、腳盆和拖鞋應做到一客一換一消毒。清潔的臉盆、腳盆和拖鞋應在旅客入住時當即提供。
一、明確職責劃分
院內各辦公房間及其對應的走廊、地面和窗戶的衛生由各使用單位負責清掃擦拭;領導辦公室及大廳公共衛生及室外環境衛生由專人負責。
二、認真及時清掃
室內衛生清掃包括以下事項：
1、室內辦公物品擺放整齊、有序，桌面及文卷柜上無雜物，室內無與辦公無關的.物品;
2、棚頂無灰吊，墻上及墻上的粘貼懸掛物上無灰塵，墻上不得亂釘亂掛;
3、門窗及玻璃干凈、明亮，室內、外無污漬;
4、地面清掃及時、干凈;
5、桌椅、板凳、書柜、卷柜等易落灰塵的物品隨時擦拭;房門拉手處、燈開關無污漬;
6、飲水機、水杯等物品和微機顯示屏、主機、鍵盤上無灰塵污漬;
7、室內衛生應堅持做到每日清掃地面，擦拭桌椅，辦公物品整理擺放有序;每月大掃除中應包括以上所列各項，要物見本色，窗明幾凈，一塵不染，無衛生死角。衛生清掃要堅持高標準，以用心的態度認真對待，按照要求和時限完成，并自覺維護和持續。
三、自覺維護公共衛生
為持續辦公室內優雅整潔的環境，全體人員應自覺維護公共衛生，養成良好的衛生習慣。
1、持續地面清潔干凈，嚴禁隨地吐痰，不得亂扔煙頭等雜物。辦公桌上養花需配托盤。
2、不得從窗戶向外倒水，扔雜物。下班前應將辦公室窗戶關嚴鎖好，防雨、防盜。淘汰清理出的物品應放在垃圾筒內，不要隨處堆放。
四、檢查與考核
1、辦公樓衛生管理實行定期檢查，列入目標考核資料。考核由紀檢組長牽頭，辦公室組織實施，相關科、所參加檢查、評分。
2、評分結果每月在全場進行公布，并由考評小組將其列入崗位目標考核，與考核工資掛鉤。
3、凡違反第二條所列資料之一的，扣發全單位考核工資人平5元;凡違反第三條所列資料之一的，扣發職責人考核工資10元。
4、各單位可根據以上考評辦法細化、量化和切合實際的二級考評辦法，并認真加以落實。
為切實做好《環保法》進學校、進課堂和學習宣傳工作，提高實施對新《環保法》的關注度和知曉度，增強環保法制觀念、環境保護意識，推進全市生態禮貌建設。根據市教育局有關通知要求，結合我校實際，特制定我校的學校環境衛生管理制度：
一、指導思想
充分認識新《環保法》的重要意義，發揮學校環境教育的作用，做到環境教育“進學校、進課堂”，經過各種形式開展環境保護宣傳活動，普及《環保法》及相關環保知識，加強師生環境保護意識，共同保護我們的“綠色家園”。讓師生明白一些環保法規、環保知識、增強環保意識，養成保護環境的習慣，做一些力所能及的環境保護工作，做到與學習科學知識，熱愛祖國、熱愛大自然、養成良好行為習慣三結合。
二、活動實施
1、組織健全計劃落實
成立以校長為組長的環保工作領導小組
組長：丁志強(校長)
副組長：周浪舟、曹淑媛
組員：張燦平、王娟、范望波、余亮及各班班主任
2、深入開展環境保護宣傳
(1)經過黑板報、宣傳條幅等形式，進行環境保護的宣傳。
(2)經過主題班會的形式，由班主任教師向同學們進行《環保法》知識的講解，增進大家對環保的重要性的認識，提高環境保護意識。
(3)發揮學校廣播、展板等的作用，對學生進行有關環保知識的滲透教育，逐步提高學生的環保行為和意識。宣講“噪聲對人體的危害”“白色污染”等這些和學生行為較為密切的環保知識。經過宣傳促進學生對環保的了解和認識。
(4)經過一系列小型競賽活動等培養學生環保意識。
(5)開展學校衛生大清掃等活動美化學校環境衛生。
三、環境管理規范化，經常化。
1、促進學生養成教育，健全制度狠抓落實，環境保護重在平時，衛生區落實到班級，班級再落實到小組。
2、健全職責，崗位承包，食堂，水池，廁所落實到人，定期檢查。為學校整潔，環境保護打下扎實的基礎。食堂等有后勤范望波主任為主的后勤隊伍負責衛生及飲食安全等，廁所公區有學工賀教師及男女生部檢查，由教學樓衛生阿姨打掃及各班分配區域打掃。
3、建立定期的突擊檢查評比制度，班級，衛生區的衛生由男女生部成員天天檢查，并在教學樓一樓大廳黑板上進行登分統計，一天一次評比，一周一評比，一月一評比，表揚記載及時，資料齊全。
4、積極開展有自我特色的環保實踐活動，使各班爭取都能當環保示范班。
四、美化學校改善環境質量
1、綠化學校環境，學校將投入部分資金美化學校環境，陶冶師生的情操。
2、定期出好黑板報，根據季節的變化定期開展衛生知識講座使學了解更多的衛生保健知識。
3、每到節假日前，學校要進行大規模的衛生清潔工作，每月一次大掃除，每周一次小掃除，平時做到地面無紙屑、痰跡和雜物。
4、學校內嚴禁焚燒垃圾、出現明火等，住校教師及工作人員冬季取暖一律使用清潔煤或采用電、氣等新能源。
5、垃圾坑每一天噴灑適量的水，消除著火點，裸露的土地面定期灑水，避免揚塵等。
總之環保工作任重而道遠，我們將不斷努力，在學校環境保護工作上
爭取更大的突破。讓學生在一個完美的環境里好好學習，健康成長！
第一章總則
1.為了加強環境的衛生管理，創建文明、整潔、優美的工作和生活環境，特制訂本制度。
2.本制度適用于辦公環境的衛生設施的設置、管理、維護和環境衛生的清掃保潔、以及衛生管理。
3.凡在工作的員工、實習工和外來人員，均應遵守本制度。
4.辦公室應當加強有關環境衛生科學知識的宣傳，提高公司員工的環境衛生意識，養成良好的環境衛生習慣。
5.公司所有部門、科室的衛生(包括地面、梯角線、走廊玻璃、窗臺)均由本部門科室內部劃分，落實到人員負責。
6.衛生清掃要求徹底，不留死角，除每日的日常清掃外(冬季雪天雪停后積雪必須及時處理)，分擔區的衛生要求每周五必須清掃一次，公司將進行抽查。請各部門自行編寫本科室的衛生制度。
7.專職環境衛生清掃保潔人員應當認真履行職責，文明作業。任何人都應當尊重環境衛生工作人員的勞動。
第二章衛生管理責任劃分
1.公司辦公區域范圍內環境衛生由綜合管理部歸口管理，負責監督公司保潔員對公司辦公區域和生活區的公共環境衛生進行日常清潔和定期保潔工作，制定衛生清潔標準，指導公司各部門衛生責任區的的衛生維護工作，并定期組織檢查、考核和評比工作。
2.公司各部門以辦公區域劃分衛生責任區，按本制度有關衛生維護要求負責本部門辦公區域范圍內環境衛生的日常維護工作。室外分擔區劃分請見附件。
3.公司員工以個人辦公、生活區域及部門班組給個人劃分的分擔區為衛生責任區，按本制度有關衛生維護要求負責個人衛生責任區內環境衛生的日常維護工作。領導辦公室由公司保潔員負責日常衛生清掃及維護工作。
第三章公共區域的清掃與保潔
1.公共區域(包括辦公樓、宿舍樓大廳、樓梯、衛生間、廠內主道等)的清掃與保潔，安排專門人員進行清潔。
2.公司劃分的衛生責任區，由相對應部門負責清掃與保潔，落實責任制管理。
3.各部門的工作場所，應當由各部門自行負責保持清潔。
4.會議室的日常衛生由綜合管理部負責清掃和保潔。但其他人員使用后應負責清掃整潔。
5.禁止在公共場地傾倒、堆放垃圾、雜物，禁止將衛生責任區內的垃圾掃入公共場地，禁止隨地吐痰和亂扔果皮、紙屑、煙頭及各種廢棄物。6.樓外公共環境衛生每天一清掃;樓內的樓梯間、走道每天上午上班后半小時和下午上班前半小時各打掃一次，走道和樓梯間的窗臺每天打掃一次，露臺及水溝大掃除時打掃一次。
7.廁所每天至少清掃兩次，要做好除臭、及時清除污漬工作。其他公共衛生設施，必須特別保持清潔，盡可能做到無異味、無污穢。廠內各個垃圾桶必須每天進行傾倒。
8.公共區域禁止堆放各種雜物，各種必要設施需擺放整齊有序。
9.冬季雪后按責任區劃分進行分擔區內積雪清掃，要求小雪清理完畢時間為1天，大雪清理完畢為3天。要求室外路面積雪用鐵鍬鏹干凈，將積雪推到邊條石以上，并修整統一外型。
10.必須按規定區域和位置停放車輛，嚴禁亂停放車輛。
第四章辦公室內務衛生的清掃與保潔
1、每天上班前打掃辦公室衛生，對伸手可及的地方進行打掃，做到面潔(包括地面、桌面、柜面、門、墻及辦公設備等)、窗明、物整齊。室內無與辦公無關的物品;
2、棚頂無灰吊，墻上及墻上的粘貼懸掛物上無灰塵，墻上不得亂釘亂掛;
3、桌椅、板凳、茶幾、書柜、卷柜等易落灰塵的物品隨時擦拭;房門拉手處、燈開關無污漬;?
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4、飲水機、水杯、電話、電風扇、空調機等物品和微機顯示屏、主機、鍵盤上無灰塵污。
5、辦公物品整理擺放有序，每月大掃除中應包括以上所列各項，要物見本色，窗明幾凈，一塵不染，無衛生死角。衛生清掃要堅持高標準，以積極的態度認真對待，按照要求和時限完成，并自覺維護和保持。
6、衛生大掃除時清理不常用物品將其入庫入柜，打掃天花板、空調和能移動的桌、椅、沙發、柜底下以及窗臺(露臺)、空調主機等平日難以觸及的地方，不留衛生死角。
7、平日辦公室紙簍內的垃圾不得露出，煙灰缸內不得超過一半，及時傾倒。
8.倡導節約隨時關水，人離開房間關燈、關辦公設備。
第五章個人辦公區的保潔
1、辦公桌：
①桌面除電腦、電話、筆筒、文件架(夾)、臺歷、常用辦公用品、口杯外，不允許放其他物品;文件架(夾)必須豎放。
②電腦線、網線、電話線有序放置。
③人離開半小時以上應將桌面收拾干凈。待辦文件要整齊擺放在辦公桌的中下側。
2、抽屜：抽屜內放置的物品是一個月內肯定要用到的物品，超過一個月用到的物品要放到辦公室集中存放的柜子內，辦公桌的抽屜要分類使用，分類方法如下：
①文件資料指定一個抽屜放置的資料和記錄，如：各種信息資料、草擬的文件材料、空白稿紙、筆記本等。
②指定一個抽屜放置個人的辦公用品，如：計算器、訂書器、即時帖、便條紙、橡皮、直尺、剪刀、涂改液等。工作參考資料，如：辭典、手冊、商品目錄等。
③指定一個抽屜放置個人需獨自保存的私人用品，如：手袋、皮包、衣物等。
④以上三個抽屜需要專門指定，多余的抽屜只能放置當月用到的空白表格、當周將用到的文件或當周內產生的記錄。
3、坐椅：靠背、坐椅一律不能放任何物品;人離開時椅子調正，離開半個小時以上，椅子應放回桌洞內。
4、垃圾簍：罩塑料袋，置寫字臺右下角。
5、桌洞下不得堆積雜物;6、外衣、手袋：置掛于衣帽架上或抽屜內，嚴禁隨意放在辦公桌椅上。
第六章生產車間衛生管理
1.各班組交班前需對車間內公共區域進行清掃，保證交班時地面無垃圾、無積水，操作臺、機械設備上無雜物，無污漬，工具擺放在指定位置，整齊有序，并整個車間保證干凈整潔。
2.衛生清掃工作要按區域、按設備劃分落實到個人，并計入個人每月績效考核項目。
3.清掃工作具體按照如下生產車間衛生標準進行。
(1)車間各設備看缸保持清晰、可見物料，設備支撐架保持無灰塵，無繩頭及其它捆綁物。
(2)車間各傳輸設備各蓋板蓋嚴，無積塵、雜物，傳動電機、減速機干凈無灰塵，油漬。
(3)車間各主機保持無灰塵，無雜物，無油漬。
(4)車間各樓層地面與生產無關的棍、棒、桐等雜物一律清理干凈。
(5)車間各操作平臺應擦拭干凈，各種儀表清晰可見。
(6)車間各崗位分擔區的墻、玻璃及設備上無亂寫、亂涂、亂劃，各處護欄保持原有本色，無灰塵、垢、漬。
(7)車間的所有設備傳動軸承及傳動鏈，應保持有新鮮黃油或潤滑油。
(8)車間地面不得有積油、積水等，要保持水泥地面本色。
(9)設備滲漏處應及時維修，對流出物應用桶等器皿及時回收，防止污染環境和損失。
(10)各車間段所屬衛生區域內要在工余時間定期清掃，保持區內清潔、整潔綠地無雜草。
第七章宿舍內務衛生要求
1.要求各寢室在門后粘貼衛生值日表及宿舍管理制度。
2.每天早上員工起床后應將被、褥整理后疊起，按值日表對宿舍進行打掃，傾倒垃圾桶，所有物品整理到位，做到面潔、窗明、物整齊。
3.休息時間外，宿舍隨時保持清潔、整齊，要求個人床上用品清潔，疊被整齊四壁無蜘蛛網、無亂貼亂掛現象。床下清潔、物品鞋子擺放整齊,宿舍應經常通風，保證室內空氣清鮮，無異味，以減少疾病傳染。
4.屋內陳設用品擺設整齊，且干凈無灰塵。
5.隨時注意安全，人離開房間要切斷所有電器的電源，并關好門、窗，嚴禁使用電爐及易燃易爆物品。
6.保持宿舍走廊衛生、不得隨地吐痰，亂扔果皮、紙屑、煙蒂等廢棄物，應集中于指定場所傾倒;不得在走廊隨處堆放鞋子及廢舊物品。違反者公司將給予相應處罰。?
第八章食堂衛生管理
1.認真貫徹中華人民共和國《食品衛生法》和飲食衛生“五四”制。
2.食堂的環境衛生、個人衛生，由專人督導，明確責任。
3.食堂廚工需進行衛生知識培訓。新上崗的廚工必須先體檢后上崗，取得體檢合格證后，進行衛生知識教育。
4.操作間和設施的布局應科學合理，避免工序交叉污染。
5.食堂及操作間環境必須干凈、整潔，每餐清掃，保持邊角無餐紙雜物，餐桌座椅清潔，門窗無污點印跡，食堂所轄各區域全日整潔衛生;每周徹底大掃除一次。
6.食堂需玻璃明亮，墻壁、屋頂經常打掃，保持無蜘蛛網、無污垢。
7.工作臺、放物架等應潔凈，無油垢和污垢、異味。工具一律不許放在地上或挪作它作。
8.各種用具要放在固定位置，擺放整齊，清潔衛生，呈現本色。
9.餐前確保室內空氣清新，并開啟紫外線燈進行殺菌消毒。
10.廚工上崗工作時必須穿戴工作服、帽，上崗前必須先洗手。售餐時須戴口罩、手套。
11.食堂人員上班操作時不許吸煙，不得隨地吐痰。
12.供給直接入口的食品必須使用工具，不得用手直接拿取食品。
13.食堂必須采取防蠅、防蚊、防鼠、防塵以及防蟑螂等害蟲的有效措施，在食堂周圍早晚打滅蠅藥水，晚上要將食品蓋好以防蟲咬，室內經常保持通風，排水管道保證暢通;
14采購的原材料必須新鮮，存放的環境應通風、干燥，避免霉變。嚴禁使用過期或變質的原材料和食品。
第九章獎罰
1.綜合管理部將聯合值班調度定期、不定期進行檢查，衛生檢查結果將與員工的績效工資掛鉤，以促進環境衛生質量不斷提高。
2.違反本制度規定，有下列行為之一者，給予經濟處罰，并責令其糾正違規行為，采取整改措施，情節嚴重不思悔改者開除。
第十章附則
1.本制度自頒布之日起執行。
2.本制度綜合管理部負責解釋。
附件：衛生分擔區劃分
分擔區劃分以部門、車間為單位。包括日常維護及積雪清理分擔區。
1、辦公樓前的衛生分擔區劃分，本區域劃分為東西兩塊，分別由銷售部和財務部兩個部門完成清掃工作，以辦公樓前雨搭東側立柱直對著公司鐵藝圍墻，南北劃分為界線，分成東、西兩塊。
銷售部——負責分界線以東至圍墻的區域，積雪要清理到南側草坪以內，漏出路邊石為準。日常清掃要做到分擔區內無紙屑、無樹枝葉、無雜物，草坪內無雜草、無雜物。
財務部——負責分界線以西到辦公樓西側墻體為界的區域，積雪要清理到南側草坪以內，漏出路邊石為準。日常清掃要做到分擔區內無紙屑、無樹枝葉、無雜物，草坪內無雜草、無雜物。
2、安全部——負責公司正門前及吸煙室前分擔區劃分，本區域以東、西兩側的鐵藝圍墻為界，北至電動拉門，南至停車場;由安保部完成清掃工作，積雪要清理到南側停車場以外為準。每日做到不定時清掃，日常清掃要做到分擔區內無紙屑、無樹枝葉、無雜物。
3、寢室樓前的衛生分擔區劃分，分別由綜合管理部和物流部兩個部門完成清掃工作，寢室樓門外，雨搭東側立柱直對著公司鐵藝圍墻，南北劃分為界線，分成東、西兩塊。
綜合管理部——負責寢室樓前分界線以東至鐵藝圍墻的區域，積雪要清理到南側草坪以內，漏出路邊石為準。日常清掃要做到分擔區內無紙屑、無樹枝葉、無雜物，草坪內無雜草、無雜物。
物流部——負責分界線以西到污水處理車間墻體為界的區域，積雪要清理到南側草坪以內，漏出路邊石為準。日常清掃要做到分擔區內無紙屑、無樹枝葉、無雜物，草坪內無雜草、無雜物。
4、廠內衛生由生產部、物流部、品控部及各車間科室共同完成。負責本科室所對應的區域，要求積雪要清理到路兩側草坪以內或外運，以漏出路邊石為準。日常清掃要做到分擔區內無紙屑、無樹枝葉、無雜物，草坪內無雜草、無雜物。詳見廠內分擔區劃分圖。
5、辦公樓、寢室樓走廊、樓梯、衛生間以及辦公樓，二樓會議室、三樓各辦公室的衛生均由公司保潔員負責。辦公樓一樓及門廳的衛生由大廳值班保安負責。結算中心外走廊由公司保潔員負責清理衛生。寢室樓一樓門廳的衛生由食堂負責。
第一條辦公室人員每天早上要提前10分鐘到辦公室，按照劃分的責任區搞好衛生工作。
第二條各辦公室衛生責任人每天要搞好辦公桌、地板衛生；收拾好茶杯，茶籃、紙籃、煙灰缸要每天倒干凈，確保辦公室整潔。
第三條負責有衛生間衛生的人員，要搞好衛生間衛生，保證衛生紙供應。
第四條下班前要收拾好各辦公室茶杯，檢查電器開關、水龍頭是否關閉。
第五條輪到值日的人員要履行好職責，做好以下工作：
１、燒好開水，保證上班前各辦公室開水供應；
２、每天早上淋花；
３、各辦公室的關燈、關電、關門；
４、待領導離開后方能最后離開。
第六條以上制度辦公室人員要嚴格遵守，由大家共同監督。
一、進貨查驗及記錄制度
1.嚴格審驗供貨商(包括銷售商或者直接供貨的生產者)的許可證和食品合格的證明文件，包括營業執照、生產許可證或者流通許可證、標注通過有關質量認證食品的相關質量認證證書、進口食品的有效商檢證明、國家規定應當經過檢驗檢疫食品的檢驗檢疫合格證明等文件。
2.實行統一配送經營方式的食品經營企業，可以由企業總部統一查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件，進行食品進貨查驗記錄。
3.索取和查驗的文件應當按供貨商名稱或者食品種類整理建檔備查，保管期限不少于2年。
4..購入食品時，索取供貨商出具的正式銷售發票，或者索取有供貨商蓋章或者簽名的銷售憑證，銷售憑證應當記明食品名稱、規格、數量、生產批號、保質期、銷貨日期、供貨者名稱及聯系方式等內容。
5.選擇賬簿登記、單據粘貼、電子文檔等其中一種方式建立進貨臺賬。食品進貨臺賬保存期限不少于2年。
6.食品安全管理人員定期查閱進貨臺賬和檢查食品的保存與質量狀況，對即將到保質期的食品，應當在進貨臺賬中作出醒目標注，并將食品集中陳列或者向消費者作出醒目提示;對超過保質期或者腐敗、變質、質量不合格等不符合食品安全標準的食品，應當立即停止銷售，撤下柜臺銷毀，并追回已經售出的食品。食品的處理情況應當在進貨臺賬中如實記錄。
二、庫房管理制度
1.食品與非食品應分庫存放，或設專門區域，不與有毒有害物品同庫存放。
2.食品倉庫實行專用并設有防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風的設施及措施，并運轉正常。
3.食品應分類、分架、隔墻隔地存放。各類食品有明顯標志，有異味或易吸潮的食品應密封保存或分庫存放，易腐食品要及時冷藏、冷凍保存。
4.貯存散裝食品的，應在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式等內容。
5.建立食品進出庫專人驗收登記制度，定期清倉檢查，防止食品過期、變質、霉變、生蟲，及時清理不符合食品安全要求的食品。
6.食品倉庫應經常開窗通風，定期清掃，保持干燥和整潔。
7.工作人員應保持個人衛生。
三、食品衛生保障制度
1.食品與非食品、生食品與熟食品分開擺放，避免食品交叉感染。
2.展示食品的貨架、用具必須在展示食品前進行清潔消毒，并定期進行保潔、消毒，用具不混用、不亂用。
3.銷售直接入口的食品必須有完整的包裝或防塵容器盛放，使用無毒、清潔的售貨工具。
4.展示柜的玻璃、架子、燈罩、價格牌不得直接接觸食品，展示的食品不得直接散放在貨架上。
5.銷售人員必須持有有效健康證明上崗，穿戴整潔，并保持個人衛生。
6.配備專職或兼職食品衛生管理人員，負責各項衛生制度的監督落實工作。
7.進行定期或不定期衛生檢查，檢查內容應包括從業人員個人衛生狀況;陳列的各種防護設施設備，冷藏、冷凍設施衛生和運轉情況以及周圍環境衛生。
8.發現問題，由衛生管理人員跟蹤改正。
9.每次檢查，都必須有記錄。記錄必須完整、齊全，并存檔。
四、從業人員食品安全知識培訓和健康檢查制度
1.制定培訓計劃，定期組織管理人員、從業人員參加食品安全知識、職業道德和法律、法規的培訓以及操作技能培訓。
2.新參加工作的人員包括實習工、實習生必須經過培訓后方可上崗。
3.建立從業人員食品安全知識培訓檔案，將培訓時間、培訓內容、考核結果記錄歸檔，以備查驗。
4.食品安全管理人員負責組織本單位從業人員的健康檢查工作，建立從業人員健康檢查檔案。
5.食品經營人員必須每年進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作，不得超過期限使用健康證明。
6.患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。