1、行業整體綜述
時值4月，本月飲料市場表現并不熱烈，飲料廠商們正忙著為即將到來的旺季預熱。廠家忙著完善在前期開發出來的新品，為即將到來的旺季做準備，經銷商則忙于市場的前期鋪貨，因此市場的促銷行為相對較少。但是，茶飲料已在本月顯示出高昂地發展勢頭。養生堂為今夏準備的“農夫汽茶”已在熱身，而統一在“茶里王”已逐漸被消費者接受，“雀巢冰爽茶”也開始在全國范圍內推廣，娃哈哈在茶飲料行業的雄心壯志在本月可見一斑。碳酸飲料在本月相對沉寂，果汁飲料則依然強調口味和營養。從各大企業為今夏市場準備的新品來看，功能飲料已并非重點，茶和果汁飲料才是廠商們爭奪的焦點。沉寂了兩年之后，茶飲料有望在這個夏天熱一把，養生堂的首個茶產品“汽茶”，統一的新品“茶里王”以及可口可樂和雀巢聯手推廣的“雀巢冰爽茶”將成為業界關注的焦點。在這些巨頭企業的帶動下，其他中小企業必將跟進，越來越多的茶產品將在市場上出現，而在前兩年紅極一時的功能飲料則可能因為消費的理性化而在今年遭遇滑鐵盧。
2、行業焦點事件
張海4月30日被正式批捕
4月30日，是張海被刑事拘留37天的最后一天，在這一天，佛山市檢察院正式批準逮捕張海，并由檢察院偵察監督科的負責人將批準的卷宗送至公安局經濟偵察支隊。張海究竟對健力寶做了些什么，目前仍然是迷霧重重。健力寶之所以成為今天的局面，究竟誰應該負責也還在紛紛擾擾地爭論當中。
毫無疑問，張海經手后的健力寶已是元氣大傷，如果拯救這個民族品牌應該是整個行業關注的事情。
食品安全法第一稿起草完成
《食品安全法》立法工作在本月取得新進展。4月11日，國家食品藥品監督管理局副局長惠魯生者透露，《食品安全法》第一稿起草工作已經完成，其他相關工作正在加緊實施中。從毒白酒到毒奶粉再到蘇丹紅事件，隨著一系列食品安全事件的出現，食品安全問題現已成為舉國關注的焦點。《食品安全法》的立法工作迫在眉睫。
乳業巨頭紛紛轉產飲料
乳品企業在自身主業發展遭遇瓶頸時，將目光瞄向了廣闊的飲料市場。今年以來的原材料成本上漲使得乳品企業的經營成本不斷增加，利潤不斷降低。雖然乳品企業已經努力從各方面降低經營成本，但開發新的利潤渠道才是企業發展的根本之道。
從業界傳來的信息來看，光明、依露等乳品企業都計劃進入飲料市場，飲料市場的競爭程度將會加劇。光明集團果汁事業部相關負責人表示，光明將在
4、5月份確實推出低溫果汁產品，該產品將成為光明的推廣重點。而依露的新產品也在計劃中，預計在6月左右上市。而據知情人士透露，該新產品并沒有完全脫離乳品，是一種含乳飲料。
3、區域市場分析：
3.1區域熱賣品牌情況
區域劃分按以下的分法：
華北地區市場分析（北京、天津、河北、山西）
華中地區市場分析（河南、湖南、湖北）
華東地區市場分析（上海、山東、江蘇、浙江、安徽、江西）
華南地區市場分析（廣東、福建、海南）
西南地區市場分析（四川、廣西、重慶、云南、西藏、貴州）
西北地區市場分析（甘肅、陜西、新疆、寧夏、青海、內蒙古）
東北地區市場分析（遼寧、黑龍江、吉林）
（下表中熱賣品牌的排序原則：對該地一家或幾家大型超市、餐飲、夜場中主要品牌近期銷量上升幅度，廣告終端促銷力度，消費者認可程度進行的綜合評分）
華北地區：
排序
石家莊
北京
太原
可口可樂
百事可樂
可口可樂
最新市場分析報告2
"民以食為天，食以水為先"，從古代的河邊、溪邊取水到如今飲用水要經過現代化工廠處理，人們生活方式發生著巨大的轉變，因此從這個角度來講，我們可以從一個國家或地區的飲水方式上看出其文明程度與發展水平。我國飲料業是一個充滿激情和希望的行業，也是我國最早實行改革開放且市場化程度較高的行業。多年來，瓶裝水一直是我國飲料市場的主流產品之一，__年全國瓶裝水產量達554萬噸，占飲料總產量的37%，居各品種之首。隨著人類步入21世紀，異軍突起的茶飲料，逐漸成長的液態奶及不可小覷的果汁飲料等飲料行業上的"新軍"正在對瓶裝水的主流地位形成越來越大的挑戰。在此情況下，我國瓶裝水市場發展的支撐點在哪里呢，今后的市場切入點又在哪里呢？為此，國內資深的專業食品市場調查機構——北京東方新天地投資咨詢有限公司撰寫了瓶裝水市場調查分析報告。
市場萎縮——不爭的事實
20世紀70年代之前，青島嶗山礦泉水廠是我國惟一的瓶裝水生產企業。進入90年代，隨著我國人民生活水平的提高，人們對瓶裝水的需求量大增，年速度增長保持在20%左右。市場需求的擴大極大地促進了瓶裝水行業的規模化發展，1994年全國瓶裝水企業已發展到100多家，銷量約30萬噸，而到1999年，全國有30多個省市近1000多家公司涉足瓶裝水生產，年產量突破400萬噸，達411萬噸，其中僅每年供應大城市的瓶裝水就有1000萬公升以上，占總生產能力的10%，而且我國瓶裝水市場所蘊藏的巨大潛力也吸引了許多國際資本的眼光，競相進入我國瓶裝水市場，我國瓶裝水市場曾經經歷了一段"美好的時光".應該講，我國瓶裝水行業經過多年的資本積累和積聚，企業的規模化程度和企業的創新能力都得到了較大程度的提高，在廠家數量穩定下降的同時出現了一批實力較強的企業，如娃哈哈、樂百氏已齊身全國飲料企業十強之列，而產品的種類也由原來較為單一的礦泉水發展到包括礦泉水、蒸餾水、活性水、富氧水、太空水、宇航水等各種瓶裝水在內的近10個種類。但是近年來行業的整體發展狀況令人堪憂，目前我國有一半的瓶裝水廠商處于虧損狀態。造成如此局面的原因主要有兩個：一是由于我國瓶裝水市場從起步時就處于較為盲目的發展狀態，倉促上馬和重復建設的現象較為嚴重，全國__多家瓶裝水生產企業中大多屬小型區域性公司，隨著市場的相對飽和，市場出現了僧多粥少的局面，而各生產企業為了贏得生存，紛紛打起價格戰，造成企業利潤率滑坡；二是我國飲料消費結構正在發生著悄然的變化，以茶飲料、果汁以及液態乃為代表的飲料行業"新生代"正在對瓶裝水的傳統主導地位形成較大威脅，市場份額的老大地位正逐漸被碳酸飲料所替代。瓶裝水與碳酸飲料的差距越拉越大。具體從消費者的行為來看，許多消費者正在逐漸淡出瓶裝水的消費群，調查顯示無論是在夏季還是冬季瓶裝水都正在受到消費者的"歧視"，在夏季，消費者最喜歡喝的飲料是碳酸飲料，占59.5%，其次是茶飲料，占15.2%，而瓶裝水僅占7.3%排名第四。在冬天，消費者最喜歡喝的飲料是果汁飲料，占41.7%，碳酸飲料20.4%排第二位，而瓶裝水僅為4.5%，這一切都表明一個不爭的事實，瓶裝水的市場正在萎縮。
功能水——瓶裝水市場的新希望
根據馬斯洛層次，人們的需求總是從低層次需求向高層次，由生理需求向心理需求發展。水是生命之源，人類在較長時期內都將水作為人們生存的需求物來看待。隨著人類科學技術的進步和人們物質生活的逐步改善，人們已不再將水簡單地定位于解渴的功能。雖然自80年代末我國開始開發瓶裝天然礦泉水以來，我國飲用水市場幾經波折，出現了形形色色的水，如太空水、富氧水、冰川水、離子水等，但由于其中概念多于本質而被消費者所拋棄，但近年來，隨著眾商家紛紛開始進行務實的市場營銷，使得我國飲用水市場真正地走上了"健康"的發展之路。調查顯示，在瓶裝水市場中，曾經紅極一時的純凈水的主導地位已逐漸被礦泉水所代替，市場出現由純凈水向礦泉水傾斜的趨向，在我國七大中心城市中，有48.9%的人喜歡礦泉水，有30.1%的人喜歡純凈水，二者相差近20個百分點，而只有21%的消費者表明無所謂。不少廠家已紛紛意識到了市場的變化。據了解，目前已有一批國內知名純凈水廠家開始"見風使舵"，改弦易幟生產天然礦泉水或將天然礦泉水作為企業發展的重點，樂百氏的礦泉水早已擺上貨架，娃哈哈也已悄悄進軍礦泉水生產，準備在東北生產礦泉水，同時一些生產企業也在產品的功能性上下了一番功夫，各種加香、加少量果汁的瓶裝飲用水已經面市，多樣化、功能化將是未來礦泉水的發展方向。也許用不了多久，純凈水名牌企業將會變成主導瓶裝水市場的礦泉水廠家。
市場競爭——"三國演義"能否續說
按照西方經濟學的原理，行業需求的變動通常是由兩種原因引起：一種是互補品的出現，它會使市場增加對該產品的需求，如果醬的出現會使人們增加對面包的消費；另一種是有效替代品的出現，它會使市場減少對原有產品的消費。近年來，隨著我國飲料行業新軍的不斷出現，特別是茶飲料、果汁以其營養、天然的賣點迅速地贏得了市場的青睞，對瓶裝水市場形成了較大的沖擊，再加上我國瓶裝水生產企業數量的泛濫，使得我國瓶裝水市場的競爭愈加激烈，尤其是以價格戰為主要競爭手段的市場份額之爭，使得許多瓶裝水生產企業有跳樓的念頭，價格一路走低，原來3～5元/瓶的水只能賤賣到1元/瓶，甚至不到一元。但值得慶幸的是，我們并沒有看到納什先生所演義的"囚徒困境"，一批知名的瓶裝水品牌得以迅速成長。調查結果顯示：娃哈哈、樂百氏和農夫山泉三大品牌占據了瓶裝水市場的絕大部分份額，在消費者最常飲用的瓶裝水品牌中，有35.2%的被訪者選擇了娃哈哈，28.3%的被訪者選擇了樂百氏，17.8%的被訪者選擇了農夫山泉，這說明人們在購買瓶裝水時有著較強的品牌消費意識，品牌是企業產品的生命，隨著品牌消費時代的到來，如何進行品牌營銷正日益成為企業的核心工作之一。而以樂百氏為代表的三大知名瓶裝水的成功，很大程度上也得益于其正確的品牌策劃與戰略實施，如農夫山泉利用申奧進行促銷，從銷售的每瓶農夫山泉中提取一分錢代表消費者來支持北京申奧事業和希望工程。
但是，隨著我國加入wto，國外資本的介入正在攪動我國瓶裝水市場的發展，如實力雄厚的達能在我國盡顯其"豪門風采"，繼在我國啤酒行業和乳制品行業進行大肆擴張之后，又將手伸向了瓶裝水行業，在重組樂百氏之后又將眼光轉向了娃哈哈，使人們感覺到我國瓶裝水市場正處于"山雨欲來風滿樓"的時刻，可以說隨著我國國內市場與國際資本市場的進一步接軌，會有越來越多的國外巨鱷會將目光轉入我國，在這種情況下，什么事情都有可能發生。瓶裝水市場的"三國演義"能否續說？
服裝行業是一個多變的行業，服裝市場時刻都處在經濟的風口浪尖。20__年，我國服裝行業將面臨更為復雜多變的國內、國際產業發展環境，產業資源供需矛盾更為突出，一定程度上加大了產業發展壓力。而市場的穩定，特別是內需的平穩快速增長將為服裝行業發展帶來新的契機。
產業結構調整全面鋪開，產業經濟增長方式轉型快速推進，產業升級將再上新臺階。
未來16年，是我國服裝產業朝著國際領軍地位邁進的重要戰略機遇期，改革開放16年已經為行業加速發展打下堅實基礎，但是我們仍然要清醒意識到經歷了全球金融危機，國際發達國家服裝產業實力并未削弱，在品牌創新、價值創造、市場掌控等高端軟實力方面，我國服裝產業與國際發達國家之間仍存在巨大差距，行業必須樹立危機感、緊迫感，沿著正確的產業升級方向，牢牢把握正在到來的產業大發展機遇期，努力縮小國際差距，確立更高的國際競爭地位。
S·DEER在萬變的市場環境下，以不變應萬變。堅持自己的營銷原則，提升品牌價值，開拓更大的市場領域。
公司簡介
S·DEER時裝有限公司創立于一九九四年，經過多年的穩健經營，已發展成為集設計、生產和銷售為一體的國際化服裝企業。 位于南京雨花臺區的S·DEER總部占地三十余畝，建筑面積達三萬平方米，是一座風景秀麗的花園式建筑群。
S·DEER專賣店遍布全國24個省市自治區，總數量達六百余家，20__年全系統實現銷售額10億元。
名稱由來
圣迪奧的名稱從英文S·DEER音譯而來。small deer 英文意思是指簡單、不起眼的事物。寓意著圣迪奧服務無小事的理念，也寄托了這個當初的小廠崇尚簡約的設計風格，更寄托了圣迪奧的事業從簡單開始，最終成就偉業的美好愿景。
品牌理念
堅守品牌高度秉承藝術應該傳播的時尚和未來、倡導積極向上的價值觀，引導消費者豐盈的精神世界。
創造品牌藝術氛圍大而疏離的空間設計，沉靜而不失質感的藝術格調。以視覺、嗅覺、聽覺和觸感傳遞獨屬于S·DEER的品牌特質和氛圍。
專注品牌核心價值以設計的語言、文化的力量，冷靜而堅定的專注于產品設計、品牌形象以及終端服務的提升為受眾提供一種根植于藝術土壤而不被潮流左右的穿衣理念。
文化內涵
致力于將大眾生活藝術化的美好追求。
從內涵到表象，從整體到細節，S·DEER始終堅持用自身的時尚理念，盡其所能地感染大眾對美好生活的向往和追求。這是S·DEER從品牌創立之初即有的信念。
堅持本我，簡約，內斂，將低調隨性的處世哲學融于設計當中。這便是十五年來S·DEER的執著所在。
寧靜的灰調，簡潔的黑白，用沉靜而內斂的設計感將之完美呈現，這是S·DEER始終堅持的原則，也是設計師們無法妥協的時尚態度，他們同樣信奉潮流易逝而風格永存的時尚真理，并專注其中，多樣的去蕪存菁， S·DEER的風格愈加清晰明朗。
堅持本我，簡約，內斂，將低調隨性的處世哲學融于設計當中。
市場定位
S·DEER的產品以女裝為主導，輔以時尚化休閑類男裝。目標顧客群是都市的年輕一族，他們追求時尚且不流于大眾，彰顯個性卻不特立獨行，風格簡約但不失大氣，富有文化品味卻不顯清高。 S·DEER設計一貫堅持和倡導的簡約、優雅、低調、自然的哲學主張，讓S·DEER在市場上卓然不群。
“圣·迪奧”品牌服務于年輕一族，產品以少淑女裝為主，時裝休閑化的定位。“圣·迪奧”產品價位適中，春夏季產品價格在100元~300元之間，秋冬季產品價格約為200元~500元，冬季產品以300元~400元為主。
產品風格
不用花哨艷麗的色彩奪人眼球，也無需繁雜的設計標榜自己。只用最簡單的色彩、最簡約的設計、甚至環境裝飾都力求含蓄內斂。這是S·DEER十幾年來一直追求的時尚理念，并且順應了現今大部分人的審美觀，如今人們在面對服裝的態度上，更多選擇的標準是要遵循低調，內斂、自在的原則。只要取悅自己就足夠，做自己想做的事，自信而優雅的女生永遠最美。
S·DEER調研總結
服裝品牌的生命力不在服裝本身，服裝本身是靜態的，它的生命力在于顧客可以從產品的背后——一種凝聚在產品中的設計思維、色調、款式包括專賣店堂的裝璜、音樂、服務等一切可以稱之為文化的東西，才是品牌真正的生命力。品牌生命力的實質就是文化的生命力。記者帶著他的
這種理念，終于讀懂“圣·迪奧”這個服裝品牌為什么這么多年一直很注重產品設計。原來是設計塑造了她的靈魂。“圣·迪奧”的風格介于時裝和休閑裝之間，可以說是時裝化的休閑品牌，走的是時尚、設計、休閑三者結合的中間路線，主要運用黑、白、灰三種主色調，并在色彩的縱橫裨闔中尋找創新元素。產品定位在16—28歲之間的大中學生及現代知識青年，多年來“圣·迪奧”堅守定位、不懈創新，履行著當初的承諾。
在此次調查研究中，我不但了解到了服裝的走勢及消費者的消費觀念和心理，也讓我通過這次的社會實踐了解到了人與人中的交流，在調查中會遇到困難，比如商家不同意在此調查，消費者拒絕接受調查，當被人回絕時的尷尬，和失落，是如何解決的。比如拍攝服裝店內的場景及服裝陳列，櫥窗，遭到店主的拒絕和指責，不過通過這次的調查的經歷，我學習到了很多，對品牌服裝有了更深入的的了解。
一、調查目的：
了解手機在大學生中的狀況
近年來，隨著手機在校園里的普及，越來越多的手機廠商把目光投向了校園這一潛在的巨大市場。為了了解手機在大學生中的普遍狀況、使用效果以及消費狀況，掌握手機在大學的銷售狀況和市場前景，我們決定以大學生為調查對象，對校園里的
手機市場作一次調研，。
二、調查對象：大學生
三、調查項目和調查表：（見附件1-問卷）
四、調查時間：20__年10月01日——20__年10月25日
五、調查方式：網絡問卷
為了使調查具有普遍性，我們放下了傳統的書面問卷形式，而采用制作電子版問卷在網絡上進行調查的方式。這樣做的好處是顯而易見的：
1、提高效率，減少調查工作量。我們制作的電子版調查問卷使用A、NET平臺開發，并掛在朋友的個人主機空間上，無需印刷，無需人工分派問卷
2、調查范圍更廣，調查對象更具隨機性。由于是在網上答卷，沒有空間和時間的限制，回答我們答卷的大學生朋友人數在20天左右的時間內簡單突破1000人，最后到達了1237人，并且這些參加我們調查的朋友來自全國各地。這個數字是由調查頁面自動跟蹤生成的。
3、數據統計便捷。我專門設計了一個調查數據統計頁面，對調查數據進行自動的跟蹤統計，主要有人數統計，占同類選項百分比統計等
六、調查方法：
1、由調查小組成員共同協商確定問卷資料，以書面文件形式確定，交由本人進行制作成電子版調查問卷。
2、電子問卷制作完成并透過無錯測試后，我將其上傳到我朋友租用的虛擬主機空間。
3、動員調查小組所有成員進行廣泛宣傳，宣傳方式主要有二：一是讓自己的朋友上網回答調查，二是在論壇上發布信息，讓論壇上的網友幫忙回答
4、調查完成后，由全體小組成員對調查統計數據進行分析
5、撰寫調研報告
一、行業背景
自從80年代，我省第一瓶礦泉水在五大連池問世，及至1996年__省的礦泉水生產企業進入到發展的高峰期，截止到20__年12月，全省礦泉水生產廠家已發展到150戶。由此，礦泉水行業進入激烈的市場競爭階段。有的礦泉水企業方興未艾，有的礦泉水企業則在競爭中轟然倒下。
競爭中的常規戰-----價格戰從此拉開了戰局。有些實力較小的企業不堪價格比拼，便努力降低生產和經營成本，從而導致價廉質劣的礦泉水在市場上出現了，至于生產環境不合格、衛生不達標、以次充好等現象更是不一而足。
1、生產地域分布
由于五大連池礦泉水生產企業快速發展的帶動，礦泉水生產開始在哈爾濱、牡丹江、佳木斯、雞西等地陸續投產，礦泉水產銷格局基本構成。
2、低價位、薄利潤成為礦泉水行業特點
由于我省整體消費水平較之其他省份還處于較低水平，加之礦泉水的生產成本、經營成本比純凈水要高出很多，同時在激烈的市場競爭中，礦泉水價格不斷下調，因此低價位、薄利潤成為礦泉水行業的一大特點。
3、礦泉水行業擁有較大市場發展空間
純凈水雖然占有很大市場份額，但銷售增長速度趨于緩慢，邊際效應雖有增加，但邊際增長率趨于零，處于市場成熟階段。相比較而言，礦泉水由于富含豐富的礦物質和微量元素，日漸受到消費者的青睞，市場占有比例逐漸增大，處于市場成長期，尚有較大發展空間。
4、外籍品牌與本土品牌并重
目前，在我省礦泉水市場上的外籍品牌主要有“農夫山泉”、“康師傅”、“嶗山”、“雀巢”，與本土品牌“五大連池火山泉礦泉水”、“佳木斯永純礦泉水”、“哈爾濱滔達磨盤山泉礦泉水”、“天恒礦物質水”、“得莫利礦泉水”分庭抗禮，這些品牌在市場中的主流地位已基本確定。
由于我省地產礦泉水行業正處于發展期，新企業不斷誕生，加之地域廣大，地產品牌具有獨特的銷售優勢。因此能夠預見在相當長的時間內，礦泉水品牌之間的市場地位會有所變動，有生有滅，競爭不斷。
二、行業現狀
調查中發現，我省礦泉水的生產潛力是相當強的。問題是礦泉水的生產企業良莠不齊。一部分礦泉水生產企業在生產和銷售環節問題多多，令人堪憂。具體表此刻：
一是有很多的“作坊式”小企業，甚至還有“三無”企業為了逃避監管，晝休夜產，偷偷銷售。
二是生產設施粗陋，產品質量較差。還有的小企業生產的飲用水，連生產者自己都不喝，其質量之差可想而知。這些企業生產的礦泉水不是偏硅酸＜25.0，就是鋰、鍶、鋅不達標。
三是有的水廠無菌灌裝設備陳舊，無出廠檢驗化驗室。企業之間設施差距大，產品質量的差距也就拉得很大。一旦到了銷售淡季，有些不法企業為了降低成本，根本不用灌裝線，而是在水源直接灌裝，造成亞硝酸鹽超標。這種狀況嚴重影響了我省飲用礦泉水整體的質量水平。
四是無序競爭造成水質量差。據調查，有的礦泉水每桶零售價在12—15元之間，而便宜一些的每桶零售價僅為6--8元。賣得最便宜的便是那些“三無水”，這種水4—5塊錢一桶！
雜牌、低價水由于是無證生產，設施粗陋，偷逃稅費和監管，生產費用低，因而他們的相對利潤率很高，有的竟達100以上，其暴利程度可見一斑。
市場狀況分析
我省礦泉水市場從起步時就處于較為盲目的發展狀態，倉促上馬的現象較為嚴重，全省礦泉水生產企業大多屬于小型公司，隨著區域市場的相對飽和，市場出現了供大于求的局面。各生產企業為了生存，紛紛爭取贏得更大的市場，不得不挑起價格戰爭，從而造成企業利潤整體滑坡。于是，企業再無力量擴大再生產，再無潛力更新設施設備和生產條件。