1、白露米酒
蘇南籍和浙江籍的老南京有自釀白露米酒的習俗。舊時蘇浙一帶鄉下人家每年白露一到，家家釀酒。白露酒的主要原料就是一些糯米、高粱等五谷雜糧，這種酒的性質溫和，非常適合在秋天喝。每當家里來客人的時候，人們經常會用白露酒來招待客人。
2、龍眼
福州有個傳統叫作“白露必吃龍眼”的說法。民間的意思為，在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效。白露節氣時的龍眼，個個核小甜味口感好，所以這個時候吃龍眼是再合適不過的了。除此之外，龍眼還有多種美容養顏的功效，對人的身體十分有好處。
3、白露茶
白露茶就是在白露時節采摘的茶葉，民間有“春茶苦，夏茶澀，要喝茶，秋白露”的說法，此時的茶樹經過夏季的酷熱，白露前后正是它的另一個生長佳期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經泡，也不像夏茶那樣干澀味苦，它多了一些過火的味道，給人的感覺剛剛好。輕輕呷一口，唇齒之間滿是甘醇的味道，深受老茶客喜歡。
4、紅薯
民間認為白露吃番薯不會發胃酸，故舊時農家在白露節以吃番薯為習。紅薯是我們在生活中經常吃到的一種食材，有增強腸道蠕動，通便排毒的功效。紅薯富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，含糖量達到15%～20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效，中醫視紅薯為良藥，有“長壽食品”之譽。
5、烏骨白毛雞或鴨子
浙江溫州等地有過白露節的習俗。蒼南、平陽等地民間，人們于此日采集“十樣白”，以煨烏骨白毛雞或鴨子，據說吃了這樣做出來的食物，可以滋補身體，使人不會得關節炎。
白露是二十四節氣之一，當太陽到達黃經165°時為白露節氣。白露是“二十四節氣”中的第十五個節氣，秋天的第三個節氣，表示孟秋時節的結束和仲秋時節的開始。“白露”是反映自然界氣溫變化的重要節令。白露節氣基本結束了暑天的悶熱，是秋季由熱轉涼的轉折點。白露時節，秋風在降溫的同時，把空氣中的水分也吹干了，這種干燥的氣候特點稱為“秋燥”，白露的氣候特點就是干燥。
收清露
中國民間在白露節氣有“收清露”的習俗，明朝李時珍的《本草綱目》上記載：“秋露繁時，以盤收取，煎如飴，令人延年不饑。”“百草頭上秋露，未唏時收取，愈百病，止消渴，令人身輕不饑，肌肉悅澤。”因此，收清露成為白露最特別的一種“儀式”。
飲白露茶
白露茶就是在白露時節采摘的茶葉，民間有“春茶苦，夏茶澀，要喝茶，秋白露”的說法，此時的茶樹經過夏季的酷熱，白露前后正是它的另一個生長佳期。
吃番薯
紅薯富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效，中醫視紅薯為良藥，有“長壽食品”之譽。
吃龍眼
福建福州有個傳統習俗叫“白露必吃龍眼”。民間的意思是，在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效。
多睡一小時
隨著天氣變涼，我們應該適當調整工作和休息，每天休息一小時，這可以讓精神病患者更加興奮，幫助儲存能量。尤其是老年人，隨著年齡的增長，全身氣血不足。盡量在晚上早點睡覺，堅持小睡一會兒。如果你睡不著，你可以閉上眼睛，讓自己清醒一下。通過研究發現，人體各器官的功能在凌晨1:00至4:00達到了一個低點。12：00-13:00是交感神經最疲勞的時間段。此時，午休可以降低心血管疾病的風險，保護心臟。
保持胃部溫暖
當你晚上睡覺時，你應該關上門窗，并用薄被子蓋住。你必須注意胃的溫度，以防止脾胃受損。此外，我們還應該注意肚臍的溫暖，因為這部分的表皮很薄，沒有脂肪組織，但有豐富的神經叢和神經末梢，對外界刺激非常敏感。如果肚臍不保暖，冷空氣會侵入腸胃，導致急性腹痛和腹瀉。此外，寒冷也可能積聚在下腹部，從而導致泌尿和生殖系統疾病，如月經不調、前列腺增生和痛經。
堅持鍛煉，洗個冷水澡
秋季運動可以促進體內物質代謝，增加熱量產生，提高對冷空氣的適應能力。在秋天，你可以選擇打球或快走進行有氧運動，而且你不能劇烈運動。堅持運動可以促進全身血液循環，加快新陳代謝速度，釋放消極心理，保持良好的精力和精神。秋天，溫度緩慢下降。如果你堅持洗冷水澡，你可以提高你適應寒冷和冷水的能力。但是，你必須遵循循序漸進的原則，控制洗澡時間。
調整飲食結構
早晚溫差較大的飲食會刺激胃酸分泌，導致胃腸道痙攣性收縮，降低抵抗力和適應性，從而誘發胃腸道疾病。此外，不適當的飲食可能會導致反酸性腹瀉和腹痛。飲食主要集中在清熱和舒緩精神。建議選擇銀耳、蓮子、蜂蜜、核桃、芝麻和牛奶。然而，你不能一次吃太多。采用了少吃的原則，每餐只能吃七次。此外，我們應該多吃具有滋陰潤燥作用的食物，以防止干燥侵襲身體，如銀耳鴨或冰糖。平時，多吃蔬菜和水果，以消熱、緩解便秘和滋潤體液。不要吃油炸食品。
一個節氣的時間一般是15天。中國古人將太陽周年運動軌跡劃分為二十四等份，每一份為一個節氣，每個節氣有三個候，每個候是五天。古人根據天地運行規律來確定四季循環的起點與終點并劃分出二十四節氣。將太陽周年運動軌跡劃分為24等份，每一等份為一個“節氣”，統稱“二十四節氣”。
由于地球繞太陽一圈需要365天，所以每隔十五天，才有一個節氣，而每個節氣，都表示著氣候、物候、時候，這“三候”的不同變化。