制度的穩定性和公正性為人們提供了良好的發展環境。如何寫出優秀的酒店消防安全制度范文？下面給大家分享一些酒店消防安全制度范文，希望對大家有所幫助。
第一章總則
第一條為了加強賓館的消防安全管理，保護賓客、員工和公共財產安全，以預防為主，杜絕重、特大火災事故的發生。做好應付各種突發事件的準備，減少火災損失，根據有關法律、法規和公司《消防安全管理制度》，結合賓館實際，特制訂本制度。
第二章消防組織機構
第二條賓館成立消防領導小組。成員如下：
組長：賓館經理
副組長：賓館副經理
成員：安全主管及其他各部門經理
第三條消防領導小組主要職責：
1.貫徹執行《消防法》、《機關、團體、企業、事業單位消防安全規定》，落實“預防為主，防消結合”的方針和上級的有關規定。
2.組織制定消防安全規章制度和滅火預案。
3.組織落實消防安全責任制和消防安全崗位責任制。
4.立足自防自救，對員工進行防火安全教育，領導義務消防隊，組織消防演習。
5.布置、檢查、總結消防工作，定期向消防部門報告消防工作。
6.定期組織防火檢查，及時消除各種隱患，保證疏散通道暢通和消防設施處于完好狀態。
第四條根據公司規定，賓館組建義務消防分隊，由副經理任隊長，隊員從在崗職工中選取。
第五條義務消防分隊主要職責：
1.貫徹執行賓館消防工作要求，負責消防知識的普及。
2.按規定進行防火檢查，消除火險隱患。
3.了解本單位的重點防火部位和滅火方法。了解建筑物的結構、消防水源及消防設施和滅火器材的配備分布情況。
4.火災初起時要積極組織人員疏散和實施滅火，并及時報告公司領導。
5.熟悉火災應急處置預案，火情嚴重時立即撥打火警“119”電話報警。
6.做到“三懂”、“三會”和“四能”(“三懂”即：懂本崗位的火災危險性，懂得火災的預防措施，懂得火災的撲救方法;“三會”即：會報火警，會使用滅火器材，會撲救初起火災;“四能”即：能宣傳，能檢查，能及時發現整改隱患，能有效撲救初起火災)。
第三章消防安全負責制
第六條賓館消防安全實行逐級負責、分工負責、專業負責、崗位負責。
第七條各部門經理消防安全崗位職責：
1.負責領導本部門的消防安全工作，具體落實防火工作有關規定和要求。
2.把防火工作納入本部門工作的議事日程，布置檢查消防工作，及時處理和整改隱患。
3.落實轄區內，消防設施和器材的管理責任。
4.一旦發生火災時，要迅速組織人員疏散客人至指定地點，搞好善后工作。
一、為了確保酒店消防安全，保障賓客和員工的生命財產安全，切實貫徹落實“隱患險于明火，防范勝于救災，責任重于泰山”的重要指示和“預防為主、防消結合”的消防工作方針，杜絕火災事故的發生。根據《中華人民共和國消防法》和《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》，結合本單位實際，制訂本消防安全管理制度。
二、消防安全工作是酒店安全工作必不可少的重要組成部分，酒店的消防安全工作在酒店防火委員會的領導下，在職能部門(保安部)的具體指導下，實行各級行政領導負責的防火安全責任制。由酒店法人代表擔任消防安全責任人，領導酒店防火安全委員會，履行法定職責，積極開展本店的消防安全工作。營業總經理為本店消防安全管理人，負責組織實施酒店的消防安全管理。各部門經理為各部門的消防安全責任人。各部門應當落實逐級消防安全責任制和崗位消防安全職責，確定各級消防安全責任人。
三、各級行政領導(消防安全責任人)必須把消防安全工作列入管理目標，與生產、工作、經營同時計劃、布臵、檢查、考核和獎懲。建立和健全各項消防安全規章制度，遵守消防法律、法規、規章，落實管理措施，履行消防安全職責，保障酒店的消防安全。
四、建筑工程施工現場的消防安全由施工單位負責，并接受酒店保安部的安全監督。實行施工總承包的，由總承包單位負責。分包單位向總承包單位負責，服從總承包單位對施工現場的消防安全管理。對建筑物進行局部改建、擴建和裝修的工程，酒店與施工單位在訂立的.合同中明確各方對施工現場的消防安全責任。
五、凡本店員工及外來人員，應自覺遵守本制度的一切規定，接受消防、保安人員的業務指導和監督，凡違反本店規定的將受到批評教育或處分，直至追究法律責任。
六、一旦發生火警，應立即向“119”和消防中心、保安部、酒店領導報警，并迅速全力撲救，及時疏散客人。現場人員必須服從酒店領導和消防人員的統一指揮。
七、不能擅自移動、挪用和損壞消防器材。消防通道不得堵塞、不得堆放物品。路面不準隨便開掘施工，以保持道路暢通。
第一條為了貫徹落實“預防為主,防消結合”的消防工作方針，防范火災事故的發生，確保企業安全和員工人身安全，促進企業持續健康發展，制定本制度。
第二條本制度適用于全公司范圍內需要設置消防器材和進行消防管理的部門。
消防安全職責
1、公司的消防工作是安全生產的重要組成部分，納入公司的安全生產體系中進行統籌管理。
2、公司安全檢察監督部負責全公司消防工作歸口管理，其它部門負責各自分管范圍內的消防日常管理工作。
3、公司總經理為消防安全總負責人，應當履行以下職責：
3.1貫徹執行消防法規，保障單位消防安全符合規定，掌握本單位的消防安全基本情況。
3.2將消防工作與本單位的生產、經營、管理等活動結合起來，統籌安排。
3.3督促各部門籌建消防設施、購置和維護消防器材。
3.4協調專業部門組織防火專項檢查，督促落實火災隱患整改，及時處理涉及消防安全的重大隱患。
3.5組織撲救火災，調查處理火災事故。
4、分管安全生產的副總經理為消防管理的第一責任人，具體履行總經理的消防管理職責。
5、各部門經理為本部門的消防安全第一責任人，各部門可以根據需要視實際情況指定本部門消防安全管理員，消防安全管理員對本部門的消防安全責任人負責。消防安全管理員應當履行以下職責：
5.1組織實施日常消防安全管理工作。
5.2組織實施防火檢查和火災隱患整改工作。
5.3組織實施對本單位消防設施、滅火器材和消防安全標志的保養，確保其完好，安全通道的暢道。
5.4在員工中組織開展消防知識、技能的宣傳教育，提高全員消防意識和技能。
5.5確定本部門一旦發生火災可能影響危及人身和財產安全以及對消防安全有重大影響的部位為火災重點部位，設置明顯的防火標志，實行嚴格管理。
5.6組織制訂部門消防安全管理制度和消防安全操作規程，并檢查督促落實。
5.7完成部門消防安全責任人委托的其它消防安全管理工作。
5.8建立健全消防安全檔案，包括：
5.8.1建筑物或施工場所、使用或者開始使用前的消防設計審核、消防驗收以及消防安全檢查的文件、資料。
5.8.2消防安全制度。
5.8.3消防設施、滅火器材情況。
5.8.4義務消防隊人員及消防裝備情況。
5.8.5有關燃氣及燃氣生產所使用電氣設備的檢測(防雷、防靜電)等記錄。
5.8.6消防安全培訓記錄。
5.9加強對部門消防設施、滅火器材和消防安全標志的維護保養，確保其完好有效，確保疏散通道和安全出口暢通。
5.10消防安全管理員應定期向消防安全責任人報告消防安全情況，及時報告涉及消防安全的重大問題。
第四條崗位防火責任
1、各職能部門負責人是本部門防火第一責任人，對本單位消防工作負責，主要職責：
1.1嚴格遵守安全規程和各項防火制度，加強對火源、電源、易燃易爆物品的管理。禁止在具有火災、爆炸的危險因素的區域內使用明火，因特殊原因需進行電、氣焊等明火作業時，動火部門和人員應當嚴格按《動火管理辦法》審批手續，落實現場責任人，在確認無火災、爆炸危險，并落實相應消防措施后方可動火施工。工作完畢要及時切斷臨時電源，熄滅火源。
1.2發現隱患及其它可能導致火險的不安全因素，要及時采取措施排除，并及時報告本部門消防安全第一責任人或當班調度指揮中心。
1.3各班組負責對存放在本崗位的消防器材進行清潔打掃。
1.4發生火災(火警)立即進行正確撲救，并立即向調度指揮中心報警。
2、建筑施工和設備安裝現場的消防管理責任由施工承包單位負責，我公司安全檢查監督部和規劃建設管理部行使監督檢查權。
第五條防火安全檢查
1、安全檢查監督部要定期組織相關人員對消防工作進行檢查，安排對消防關鍵時期和重點部位進行經常性的消防檢查，發現隱患，及時督促整改。
2、各部門、班組要把消防安全檢查作為安全檢查的重點內容之一，要將消防責任落實到人，發現火險隱患，立即處理，需要領導協調時，要及時上報。
3、安檢部、各部門、班組要將防火檢查情況作好記錄。
4、防火檢查的內容：
4.1生產過程中有無違章情況。
4.2用火、用電有無違章情況。
4.3安全出口、疏散通道是否暢通、安全疏散標志、應急照明是否完好。
4.4消防設施、器材和消防安全標志是否在位、完好。
4.5消防重點部位安全管理情況。
4.6消防安全教育培訓情況和員工掌握消防知識情況。
4.7查閱有關安全制度、操作規程、應急預案是否具有合理性和可操作性。
4.8各項防火安全管理規范
高星級酒店
規章制度
編號：SD/POL/020
內容：消防安全工作考評和獎懲制度
部門：安全部
生效日期：2006年1月1日
批準：
目的：將消防安全責任落實到部門、班組及個人，確保人人都認真作好消防工作。
為了嚴格執行各項消防法律法規制度，將各項消防責任落實到各個部位、各位員工，切實做好消防工作，保障酒店消防安全，制訂本制度。
一、獎勵，在消防安全工作中有下列先進事跡這一的部門、人員：
1、對消防工作一貫重視，認真貫徹執行各項防火安全制度的；
2、經常進行消防檢查，及時發現并排除火險隱患的；
3、積極參加消防培訓活動，并提出合理化建議的；
4、敢于制止違反防火制度及安全操作規程的；
5、維護和保養消防設施、消防器材成績顯著的；
6、及時開展消防宣傳，所屬員工未有違反消防安全制度的；
7、及時迅速將火災消除在萌芽狀態，避免火災發生的；
8、發生火災時，積極勇敢參加滅火戰斗的。
二、懲罰
1、有下列違反消防規定行為之一的，除勒令立即停止違章外對直接責任人及有關負責人處50-100元罰款及警告。
A、違章使用明火作業或者在具有火災、爆炸危險的場所吸煙，尚未造成后果的；
B、違反消防安全操作規程尚未引起事故的；
C、將安全出口上鎖或占用、堵塞疏散樓梯、通道的；
D、未經工程部及消防中心同意私自亂拉亂接電線，私自增加電器設備的；
E、消防重點部位值班人員脫崗、離崗、睡崗的；
F、私自將消防器材挪作與撲救火災及搶險以外用途的；
G、不按照《火險隱患整改通知書》的內容及規定限期消除火險隱患的；
H、違章關閉消防設施、切斷消防電源的；
I、謊報火警或者損壞消防電話及其它消防設施、設備、消防安全標志的。
2、有下列違反消防管理行為之一者，將對直接責任人、有關責任人處于降職、留店查看、辭退等處罰并直到追究刑事責任。
A、違章反消防安全操作規程，拒不改正的，尚未造成火災事故的；
B、發現火警不報告，不處理聽之任之引發火災事故的；
C、違章使用明火，在具有火災、爆炸場所吸煙造成火災事故的；
D、撲救火災時，畏縮不前、退卻或延誤的。
以上獎勵或處罰由本部門或保安部提出，報消防安全領導小組批準后實施。
目的：
保證空調給排水設備設施及系統安全運行,防止發生火災事故.
范圍：
本制度適用于本項目管理范圍內所有空調給排水系統、機房。
職責：
工程部經理及專業負責人負責本制度執行情況的監督。
各崗位員工按照本制度執行。
制度：
1.嚴格執行運行設備的各項規章制度，嚴格遵守消防安全管理制度。
2.非空調值班人員不得隨便進入空調機房；外單位人員進入機房須部門經理授權同意，值班人員對來訪人員進行登記記錄；
3.房內嚴禁堆放易燃、易爆物品，嚴禁吸煙；
4.值班人員嚴格執行對機房鑰匙的管理規定，不得將鑰匙隨便交給他人；
5.值班人員按操作規程進行操作，嚴禁違章操作；
6.定期對重點設施及部位進行檢查，嚴防跑、冒、滴、漏，出現異常現象及時處理；
7.空調值班人員要熟知本站消防設施及使用要求，并隨時檢查滅火器材的有效性、安全性、可靠性，定期維護消防設施；
8.定時巡視并記錄，發現不安全隱患及時上報主管領導并作好記錄；
9.機房內需要動火施工時，必須嚴格遵守有關規定，辦理相關手續。施工作業前，清理動火現場周圍的可燃物，備妥消防器材后方可施工。
10.機房內消防器材應放置有序，嚴禁私自挪用和破壞。
11.當動用電、氣焊設備工作時要符合大廈的動火規定，由施工負責人到保衛部辦理動用明火許可證，由專業人員操作，穿戴好安全防護用具，動火前確定周圍環境安全后方可開始工作。操作過程中應始終有專人現場看護，并配備滅火器，嚴禁與易燃工種同時操作。
12.當動用鉆床、手鉆等設備時，除要做好防觸電等措施外，還應嚴禁周圍放有易燃、易揮發的.油料、清潔劑、擦布、油絲棉等，還應遠離電器。
13.不準將易燃、易揮發、易爆等危險物品隨意帶入機房，或將廢油、廢稀料倒入地溝內。
14.嚴禁將油料、稀料、清潔劑等危險物品遺放在設備上。
15.機房環境潮濕時，應嚴格注意照明電器設備的安全用電防止漏電及短路現象發生。
16.當火警發生時要及時采取緊急措施，防止事故的進一步擴大和蔓延（在保證人身安全的前提下），禁止莽動和盲動。及時通知上級和中控室，并及時關閉所有空調設備，切斷冷水主機及水泵電源。保護好現場做好詳細事故記錄。
一、員工入職需經崗前消防安全培訓，合格后才能上崗，保安部定期組織員工進行消防安全培訓，員工必須熟知必要的消防安全知識，懂“四懂四會”.了解本單位滅火器材的位置及性能。
二、實行每日防火巡查、檢查制度.崗位員工對本部門每兩小時檢查一次，保安部每日巡查，并做好記錄。
三、保障安全出口、疏散通道的暢通。對安全出口指示燈、應急照明燈要殛時進行檢修，確保正常運轉。
四、對營業場所的消防設施、消防器材必須定期進行檢查維護，以保證其靈敏度和應有功效。
五、對存在火災隱患的部門，要及時整改，消除隱患。
六、建立用電、用火管理制度，重點工種(電、氣焊工等)需持證上崗。
七、嚴禁攜帶易燃、易爆等危險物品進入單位，如發現危險情況，立即報告保安部妥善處理。
八、專職消-防-隊員需持證上崗：組建義務消-防-隊伍，并定期進行消防安全培訓。
九、根據滅火、應急疏散預案，定期組織滅火和應急疏散演練。
十、保安部定期進行消防安全考評工作。對不合格的部門和員工定期進行整改。
一、為了確保酒店消防安全，保障賓客和員工的生命財產安全，切實貫徹落實“隱患險于明火，防范勝于救災，責任重于泰山”的重要指示和“預防為主、防消結合”的消防工作方針，杜絕火災事故的發生。根據《中華人民共和國消防法》和《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》，結合本單位實際，制訂本消防安全管理制度。
二、消防安全工作是酒店安全工作必不可少的重要組成部分，酒店的消防安全工作在酒店防火委員會的領導下，在職能部門（保安部）的具體指導下，實行各級行政領導負責的.防火安全責任制。由酒店法人代表擔任消防安全責任人，領導酒店防火安全委員會，履行法定職責，積極開展本店的消防安全工作。營業總經理為本店消防安全管理人，負責組織實施酒店的消防安全管理。各部門經理為各部門的消防安全責任人。各部門應當落實逐級消防安全責任制和崗位消防安全職責，確定各級消防安全責任人。
三、各級行政領導（消防安全責任人）必須把消防安全工作列入管理目標，與生產、工作、經營同時計劃、布臵、檢查、考核和獎懲。建立和健全各項消防安全規章制度，遵守消防法律、法規、規章，落實管理措施，履行消防安全職責，保障酒店的消防安全。
四、建筑工程施工現場的消防安全由施工單位負責，并接受酒店保安部的安全監督。實行施工總承包的，由總承包單位負責。分包單位向總承包單位負責，服從總承包單位對施工現場的消防安全管理。對建筑物進行局部改建、擴建和裝修的工程，酒店與施工單位在訂立的合同中明確各方對施工現場的消防安全責任。
五、凡本店員工及外來人員，應自覺遵守本制度的一切規定，接受消防、保安人員的業務指導和監督，凡違反本店規定的將受到批評教育或處分，直至追究法律責任。
六、一旦發生火警，應立即向“119”和消防中心、保安部、酒店領導報警，并迅速全力撲救，及時疏散客人。現場人員必須服從酒店領導和消防人員的統一指揮。
七、不能擅自移動、挪用和損壞消防器材。消防通道不得堵塞、不得堆放物品。路面不準隨便開掘施工，以保持道路暢通。
第一章總則
第一條為了加強消防安全管理，保護賓客、員工和公共財產安全，以預防為主，杜絕重、特大火災事故的發生，做好應付各種突發事件的準備，減少火災損失，根據有關法律、法規和公司《消防安全管理制度》，結合飯店實際，特制訂本制度。
第二章消防組織機構
第二條單位成立消防領導小組
成員如下：
組長：利元勝總經理
副組長：彭小艷經理、賀強保安隊長
成員：安全主管及其他各部門經理
第三條消防領導小組主要職責：
1、貫徹執行《消防法》、《機關、團體、企業、事業單位消防安全規定》，落實“預防為主，防消結合”的方針和上級的.有關規定。
2、組織制定消防安全規章制度和滅火預案。
3、組織落實消防安全責任制和消防安全崗位責任制。
4、立足自防自救，對員工進行防火安全教育，領導義務消防隊，組織消防演習。
5、布置、檢查、總結消防工作，定期向消防部門報告消防工作。
6、定期組織防火檢查，及時消除各種隱患，保證疏散通道暢通和消防設施處于完好狀態。
第三章消防安全主管主要職責
1、在經理的領導下，全面負責酒店內部的消防工作。
2、認真傳達、貫徹消防工作方針政策，完善本酒店的消防管理制度。
3、有計劃開展教育和訓練，配備和管理好消防設施與器材。
第四章員工消防安全職責
1、酒店員工必須嚴格遵守防火安全制度，參加義務消防隊和消防演練、火災應急演練。
2、熟悉自己崗位的工作環境，操作的設備及物品情況，知道安全出口的位置和消防器材的擺放位置，懂得消防設備的使用方法。
3、牢記消防中心電話號碼“119”，救火時必須無條件聽從消防中心和現場指揮員的指揮。
4、嚴禁將貨物堆放在消防栓、滅火器的周圍，嚴禁在疏散通道上堆放貨物，確保疏散通道的暢通和滅火器材的正常使用。
5、如發現異色、異聲、異味，須及時報告上級有關領導，并采取相應措施進行處理。
6、當發生火災火警時，首先保持鎮靜，不可驚慌失措，迅速查明情況后報告。
第五章防火管理制度
酒店（含院內）動用明火必須執行下述規定：
1、在酒店內任何部位動用電、氣焊。噴燈等明火作業，消防主管必須到現場檢查，一切防火措施齊全后填寫審批單，明確時間、地點、原因、方式、責任人、防護人和防護措施，經經理批準后方可動用。
2、明火作業現場必須保證有兩人以上，其中一人負責監護，嚴禁一人進行明火作業。
3、作業完成離開現場時，作業人和監護人要認真檢查，確認火種完全熄滅不能復燃后方可離開。